Tahinli Çıtır Kurabiye

Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• Baklavalık yufka 15 adet
• 1 tutam seker
• 1 tutam ceviz
• 4-5 yemek kaşığı tahin
• 3-4 tereyağı (Eritilmiş) ya da sıvı yağı

Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Baklavalık yufkasından bir tanesini hafif yağlayıp üzerine 2. Yufkayı serelim hafif yağlayıp 3. Yufkayı serelim üzerine tahin sürelim şeker serpelim ceviz serpelim.
2. Çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapıp 2-3 parmak eninde keselim tepsimize yerleştirelim. Bu şekilde tüm yufkaları yapalım.
3. 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim. Çok hızlı pişer fırını kontrol etmeyi unutmayın.
4. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyetler olsun.