Yumurta şeker yağ ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz.
Nişasta kakao ve kabartma tozunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz unu kontrollü ekleyerek damla çikolata ve fındık içini de katıp biraz cıvık hamur elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar yaparak bastırmadan yağlı kağıda diziyoruz.
Aralıklı dizelim çünkü yayılacak.
150 derecede işittiğimiz fırına kurabiyeleri koyunca 170 dereceye çıkartıp 15 dk pişiriyoruz fazla pişmesin sert olur.