Sakarya’da Teras Seracılığı ile Organik Üretim Başarı Hikayesi

Sakarya’da Teras Seracılığı ile Organik Üretim

Sakarya’nın Kocaali ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki İsmail Hakkı Kaçmaz, teras seracılığı sayesinde 12 ay boyunca çeşitli sebze ve meyve yetiştirerek, kazancını iki ayrı evin ihtiyacını karşılayacak düzeye ulaştırdı. Kaçmaz, evinin terasını naylonla kapatarak her mevsim ürün almanın keyfini çıkarıyor.

Kendi İhtiyaçlarını Karşılayan Sera

Gümüşoluk Mahallesi’nde ikamet eden İsmail Hakkı Kaçmaz, özellikle kış aylarında bahçesindeki sebzelerin verimliliğinin düştüğünü fark edince, bu soruna bir çözüm bulmak adına evinin terasında bir sera kurmaya karar verdi. Bu teras seracılığı yöntemi, hem soğuk havalara karşı etkili bir çözüm sunarken hem de yıl boyunca sürekli ürün elde etmesine olanak tanıdı.

Tamamen Organik ve Sürekli Üretim

Kaçmaz, her biri 40 metrekare büyüklüğündeki iki serasında organik tarım teknikleri uyguluyor. Terasında yetiştirdiği ürünler arasında domates, biber, çilek, salatalık, patlıcan, limon ve maydanoz gibi çeşitli sebze ve meyveler yer alıyor. Bu sayede, aile bireylerine yeterli miktarda taze gıda sağlıyor. Ayrıca, yağmur sularını toplayarak bitkilerine damla sulama yöntemiyle ulaşan Kaçmaz, organik gübreler kullanarak toprağını zenginleştiriyor.

“Ürünlerimiz İki Hane İçin Yeterli”

Kaçmaz, çatı katında kurduğu seranın, orta kattaki sıcaklık sayesinde kış aylarında alttan ısı alarak verimliliği artırdığını ifade etti. “Burada yetiştirilen ürünler iki hane için de yeterli oluyor,” diyerek, sera sayesinde hem aile fertlerinin ihtiyaçlarını karşılayabileceğini hem de organik tarıma katkıda bulunmanın mutluluğunu vurguladı.

Yeniliklere Açık: Kendisini Miras Bırakıyor

Kaçmaz, tarımda yenilikçi bir yaklaşım benimseyerek, Kocaeli, Antalya ve Adana gibi illerdeki tarım uygulamalarını inceleyip bilgi birikimini artırarak, topraklarında yetiştirdiği ürünleri çeşitlendirmeye devam ediyor. Torunlarına bırakacağı bu organik miras, onun sürekli öğrenmeye olan tutkusunun ve tarımın geleceğine duyduğu inancın bir yansımasıdır.