Rusya’nın Lezzetleri Festivali: Kültürel Zenginlik ve Gastronomi Buluşması

Moskova’da devam eden Rusya’nın Lezzetleri Festivali, 24 Ağustos’a kadar ziyaretçilere açık. Türkiye’den konuklar ve yerel halk, VDNH adlı sergi kompleksinde ülkenin çeşitli bölgelerini keşfetme fırsatı buluyor.

Festival katılımcıları, Kola Yarımadası’ndan Kafkasya’ya, Baltık kıyılarından Uzak Doğu’ya kadar Rusya’nın mutfak mirasını deneyimleyecek ve her bölge kendi hikâyesini ön plana çıkaracak. Ziyaretçiler;

• Taymır beyaz balığı
• Lukhovitsy yayın balığı
• Başkurt bavursak (geleneksel kızartılmış hamur tatlısı)
• Surgut çiğ çikolatası
• Ryazan kalinnik (geleneksel pasta)

Etkinlik kapsamında 5 binden fazla ürün ziyaretçilere sunuluyor. Ayrıca festivalde Buryat buuz (geleneksel Buryat mantısı) ile Uzak Doğu yengeç çorbası da ikram edilecek.

“Rusya’nın Lezzetleri” yalnızca gastronomiye odaklanmıyor; aynı zamanda kültürel dokuyu da içeren bir deneyim sunuyor. Festival süresince yetişkinler ve çocuklar için ustalık sınıfları, yemek yapma gösterileri ve farklı bölgelerden gelen halk oyunları, vokalistler ile dans gruplarının canlı performansları yer alacak. Ayrıca çocuklar ve yetişkinlar için tasarlanan “Meslekler Şehri” interaktif alanı da etkinlikte bulunuyor; tarım-sanayi zincirinin atölyelerle keşfedildiği bu alan, ziyaretçilere üretim süreçlerini adım adım gösteriyor.

Rusya’nın Lezzetleri Festivali, hem ülkenin gastronomik zenginliklerini hem de misafirperverliğini sergilemeyi amaçlıyor. Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Yaşam; Haberler.com.