Pursaklar Belediyesi’nden Kırsal Mahallelere Özel Köy Fırınları
Pursaklar Belediyesi, kırsal mahallelerde yaşayan vatandaşlar için özel köy fırınları kurarak yerel üretimi destekliyor. Bu projeyle hem ekonomik kalkınma sağlanıyor hem de geleneksel lezzetlerin yaşatılması hedefleniyor.
Pursaklar Belediyesi, 9 kırsal mahalleye kazandırdığı Köy Fırınları ile mahalle sakinlerinin geleneksel lezzetler hazırlamasına olanak sağlıyor. Bu fırınlar, ekmek ve çörek yapımının yanı sıra bayramlarda, düğünlerde, cenazelerde ve çeşitli geniş katılımlı etkinliklerde farklı ve lezzetli yemeklerin pişirilmesi için yoğun bir şekilde kullanılıyor.
“Köy Fırınlarımız, mahalle sakinlerimizden büyük ilgi görüyor” diyen Belediye Başkanı Ertuğrul Çetin, fırınların nasıl bir ihtiyaç haline geldiğini vurguladı. Çetin, “Onlarca yemeğin pişirildiği bu fırınlar, mahalle sakinlerimizin günlük yaşamında önemli bir yer edinmiş durumda. 9 Köy Fırınımızın bu kadar yoğun bir ilgiyle kullanılması, bizleri son derece memnun ediyor. İnşallah, daha iyi hizmetlerle mahalle sakinlerimizin karşısına çıkmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
Aktif olarak kullanılan köy fırınları, şunlardır:
- Karşıyaka Mahallesi
- Kösrelikkızığı Mahallesi
- Kurusarı Mahallesi
- Saray Fatih Mahallesi
- Saray Osmangazi Mahallesi
- Gümüşoluk Mahallesi
- Yuva Mahallesi
- Sirkeli Yeşilyurt Mahallesi
- Yeşilova Mahallesi
Ankara genelindeki vatandaşların da büyük bir ilgi gösterdiği bu köy fırınları, hem yerel ekonomiye katkı sağlamakta hem de toplumsal dayanışmayı güçlendirmektedir.