Pırasalı Börek

Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet hazır yufka
• 5 dal pırasa
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ

Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pırasalarımızı ince ince doğrayıp sıvı yağ katip kavuralım.
2. Daha sonra biz bol acılı sevdiğimiz için kırmızı biber baya kattık siz isteğe bağlı kullanabilirsiniz.
3. Daha sonra tavamızı yağlayıp yufkamızın bir tanesini koyalım.
4. Üstüne yufka  koyup pırasamız dan koyalım ve yufkamızı kapatalım arkalı önlü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun .