Bir kasede 1 adet yumurta, 1 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı yoğurdu çırpın.
Ardından 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 çk tuz, 1 kase doğranmış maydanoz ve dereotu ile 1 kase rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek çırpın.
Isınmış, yapışmaz bir tavaya 2 yemek kaşığı harcı dökün.
Gözenekler oluşunca diğer tarafını da çevirerek arkalı önlü pişirin.Afiyet olsun 🥞.