Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli)

Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• 1 adet kuru soğan (küçük)
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 diş sarımsak
• 1 adet yumurta

• Sıvı yağ

Patates Köftesi (Pratik, Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup yıkayıp ikiye bölelim üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.
2. Maydanozu ince ince kıyalım, kuru soğanı doğraya bildiğimiz en küçük halde doğrayalım.
3. Haşlanan patatesi rendeleyelim.
4. Üzerine maydanoz, kuru soğan, salça, baharatlar, sarımsak ezerek ilave edelim. Galeta unu ekleyip yoğuralım.
5. Elinizi biraz ıslatarak istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp kızartmaya hazırlayalım.
6. Sıvı yağı kızdırıp patates köftelerini çırpılmış yumurtaya bulayıp arkalı, önlü kızartalım.
7. Sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun :).