Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle)

Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı teremyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 er çay kaşığı pul biber, karabiber
• 1 tutam maydanoz
• 3 yemek kaşığı un

• Kavrulmuş susam

Patates Böreği (Yufkasız Ve Az Un İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak patatesleri küçük küpler halinde doğrayalım.
2. Sıvı malzemeleri, teremyağı, tuzunu, kabartma tozunu, yumurtayı ve baharatlarını ekleyip çırpalım.
3. 3 yemek kaşığı unu da ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Doğranmış patatesleri ve maydanozu ekleyelim, karıştıralım.
5. Yağlı kağıt serilmiş küçük kare borcama boşaltalım.
6. 180 derecelik fırında kontrollü pişirelim.