DOLAR 16,5568
EURO 17,5656
ALTIN 969,98
BIST 2.529,26
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26°C
Az Bulutlu
İstanbul
26°C
Az Bulutlu
Sal 25°C
Çar 27°C
Per 27°C
Cum 27°C

Özbek Pilavı

20.05.2022
A+
A-

Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı basmati pirinci
  • 100 gram haşlanmış kuşbaşı dana eti
  • 1 adet havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 su bardağı et suyu
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Özbek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce etlerimizi haşlıyoruz suyunu kenara alıyoruz.
  2. İnce ince doğradığımız soğanlarımızı tenceremize koyup sıvı yağda kavuruyoruz.
  3. Üzerine kibrit uzunluğunda kestiğimiz havuçlarımızı ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  4. Haşladığımız etlerimizi de ekleyip karıştırıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıp 5 dk kısık ateşte pişiriyoruz.
  5. Kaynar suda yıkayıp beklettiğimiz pirinçlerimizi süzüp tenceremize ilave ediyoruz.
  6. Tereyağ, tuz ve karabiberi de ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  7. Kenara ayırdığımız et suyumuzu da ekleyip kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

instagram volgers kopen volgers kopen buy windows 10 pro buy windows 11 pro