Mantarlı Kaşarlı Omlet

Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 5-6 adet büyük boy mantar
• 3 büyük yumurta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tutam kaşar rendesi
• 1 çimdik tuz

Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mantarlarımızı güzelce yıkıyoruz. Saplarından ayırıyoruz ve ince ince dilimliyoruz. Ayçiçek yağını tavamıza alıyoruz.
2. Mantarlarımızı tavamızda soteliyoruz. Bu sırada yumurtalarımızı çırpıp hazırlıyoruz. Kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
3. Sotelediğimiz mantarlarımızı bir tabağa alıyoruz. Aynı tava içerisine tereyağımızı koyup, eritiyoruz. Çırpmış olduğumuz yumurtalarımızı tavamıza döküyoruz.
4. Yumurtaların piştiğini anladığımızda yarısına sotelenen mantarları alıyoruz ve rendelediğimiz kaşar peynirini üzerine döküyoruz.
5. Omletimizin diğer yarısını kapatıyoruz. Mükemmel bir kahvaltı tarifi. Afiyet olsun🌸💕