Kremalı Salçalı Pirinç Çorbası

Kremalı Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2.5 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı yada sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım paket çiğ krema
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Nane
• 1 bardak et suyu olmak üzere toplam 5 bardak su

Kremalı Salçalı Pirinç Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ya da sıvı yağ tencereye alınarak un kokusu çıkana kadar kavrulur.
2. Üzerine salça eklenerek kavrulmaya devam edilir.
3. Üzerine su ve et suyu eklenir. İçine yıkanmış pirinçler atılarak kaynamaya bırakılır.
4. Baharatlar ve tuz eklenerek ara ara karıştırılır.
5. Kaynayınca içine yarım paket çiğ krema katılır ve 5 dakika daha pişirilir ve kapatılır.
6. Üzerine nane eklenerek servis edilir. Afiyet olsun 🌸.