Kore Usulü Pirinç Pilavı

Kore Usulü Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük kutu haşlanmış mısır
• 3 adet kırmızı biber
• 2 adet patlıcan
• 100 g vegan sucuk
• 75 g kaju
• 400 g pirinç
• Ayçiçek yağı
• Köri, kimyon, tuz

Kore Usulü Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sebzeleri yemeklik doğrayın.
2. Yağı büyük bir tencereye alıp ısıtın.
3. Sebzeleri kavurun.
4. Pirinci ve sucuğu ekleyip 5dk daha kavurun.
5. Baharatları ekleyin, 1l sıcak su ekleyin ve karıştırın.
6. Tencerenin kapağını kapatın ve arada karıştırarak kısık ateşte pişirin.
7. Yemek suyunu çekince hazırdır.