Kıyıköy Balıkçıları: Hamsi Bolluğu ve Fiyat Dalgalanmalarının Ramazan Bereketiyle Söylemleri
Kıyıköy balıkçıları, hamsi bolluğu ve Ramazan bereketiyle fiyat dalgalanmalarını akıcı bir dille anlatıyor; deniz ve sofralar buluşuyor.
Karadeniz kıyılarında, Kıyıköy beldesindeki balıkçılar Mustafa ve Murat Demir, denizdeki avlarına hızla devam ederken bu sezonun en bereketli günlerinden birini yaşıyor. Hamsi yüzümüzü güldürdü diyen köylüler, avlarının kamyonlarla Türkiye’nin dört bir yanına dağıtıldığını belirtiyorlar.
Kıyıköy’de 25 yıldır balıkçılık yapan Mustafa Demir, Ramazan ayının bereketiyle gelse de ekonomik sıkıntılarla karşı karşıya olduklarını söylüyor. Balıklar tezgahta pahalı, vatandaş ucuz balık yiyecek zorlanıyor. Şu anda bolluk oranı yüksek olsa da, koli başına yaklaşık bin adet balık elde edildiği ve bunun kilogramla yaklaşık 15 tonluk bir miktara tekabül ettiği ifade ediliyor. Son beş günde özellikle yoğun bir hamsi akışı söz konusu.
“Balık borsa gibidir,” diyen Murat Demir ise bölgede 17 yıldır faaliyet gösterdiklerini hatırlatıyor. Hamsinin bu kış aylarında bölgeye uğraması nedeniyle yeni bir hareketlilik yaşandığını belirtiyor. Son 16 yıldır burada hamsinin varlığından söz ediliyor; Gürcistan’da beklenen bu balık, bu sene karaya çıkmayı başarmış. Bereketli denizdeki bolluk, diğer balık türlerini etkiledi; lüfer ve sarıkanat bu yıl eskisi kadar görünmüyor. Fiyatlar ise dalgalı seyrediyor; bugün 4 bin liradan satılan bir kasanın ertesi gün 400 liraya düşmesi gibi ani değişimler yaşanıyor. Balığın popülasyonu arttıkça fiyatların da dibe vurduğu gözlemleniyor.
Kaynak: Demirören Haber Ajansı (DHA) • Ensonhaber