Kayısının Faydaları Nelerdir?

Kayısının faydaları nelerdir? Kayısı neye iyi gelir? En çok sevilen yaz meyvelerinden biri olan kayısı metobalizmayı hızlandırmasının yanında birçok faydaları barındırır. Faydalarını duyunca çok şaşıracağınız kayısının faydaları haberimizde…

Kayısının faydaları nelerdir? Kayısı neye iyi gelir? Kayısı, içeriğinde bulunan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde oldukça faydalı bir besindir. İçeriğindeki posa sayesinde kanserden kalp krizine kadar koruyucu etki gösterir. Sizin için kayısının merak edilen tüm faydalarını bir araya getirdik. Detaylar haberimizde…

Her gün en az 3-4 adet kayısı yemek vücudun hemen hemen tüm hastalıklara karşı korunmasını sağlar.

Birçok faydası bilimsel olarak kanıtlanan kayısının ramazan ayında iftar ve sahur sofralarında tüketilmesinin sağlığa faydalı olduğu ifade edildi.

POSALI BESLENME HAYAT KURTARIYOR

Kolon kanserinden korunmada posalı beslenme hayat kurtarıyor. Kayısı; içeriğindeki antioksidanlar, posa içeriği, vitamin ve mineraller ile kanserden korunmada oldukça etkili bir besindir.

Posalı bir yiyecek olmasından kaynaklı içerisinde birçok vitamin ve mineral barındıran kayısı potasyum ve C vitamini yönünden zengindir ve bu yönüyle kalp krizine karşı koruyucu etki sağlar. Vücut fonksiyonlarına etkisi yüksek, kritik bir mineral ve elektrolit olan potasyum eksikliği sinir sistemini bozar, vücutta sıvı dengesi bozulur, kalp ritmi dengesizleşir ve kas dokusu yavaşlar, böbreklerin filtre özelliği azalır ve sinir sistemi bozulur.

İçerdiği flavonoid ve diğer antioksidanlar sayesinde de kalp sağlığına iyi geliyor. Oksidatif stresin artırdığı hastalıkların engellenmesine de katkısı olur. Göz sağlığını da güçlendiren kayısı, C, E ve özellikle de A vitamini ile gözleri kuvvetlendirir.

1 ADET KAYISI KAÇ KALORİDİR?

Kayısı için porsiyon 3-4 adettir. 4 adet kayısı; 68 kcal, 2,5 gram lif, 13,7 gram karbonhidrat, 0,2 gram yağ içerir. Kayısı içerisinde A, C, E vitaminleri ile demir, magnezyum, kalsiyum ve fosfor minerallerini barındırır

BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRIR

Posa içeriği ile bağırsak hareketlerini hızlandıran kayısı, bağırsaktaki atıkların yumuşamasını ve bağırsaktan geçişinin hızlanmasını sağlar, sindirimi kolaylaştırıyor ve kabızlığı önler. Bağırsakları çalıştırır ve tok tutar. Düşük kalorisi ve tatlı krizlerine karşı iyi bir çözüm olur. Günde 3-4 adet taze kayısı, kefir veya yoğurtla bir ara öğün olabileceği gibi kahvaltı sofralarında da peynir, yumurta ve yeşilliğin yanında tatlı ihtiyacını da karşılayan iyi bir alternatif oluyor.

KANSIZLIĞA BİREBİR

Demir, hemoglobin üretimini geliştirir ve bu da kan kalitesini artırır.

Baş dönmesi, halsizlik, ağız içinde yara oluşması, cilt solgunluğu ve baş ağrısı gibi durumlarda kayısı, kuru olarak tüketilirse yüksek bir demir takviyesi sağlıyor

EN ÖNEMLİ POTASYUM KAYNAKLARI ARASINDA

Demir bakımından en zengin gıdaların arasında yer alan kayısı, demire ek olarak bakır da içerdiğinden, ruh halinin dengede kalmasına da yardımcı oluyor ve kan hücrelerinin üretimini artırıyor. Sindirim sisteminin çalışmasına da yardımcı olan meyve ayrıca en önemli potasyum kaynakları arasında bulunuyor.

TANSİYON DÜŞÜKLÜĞÜNÜ ENGELLİYOR

Kayısının içerisinde yapılan analizler sonucunda potasyum bakımından çok zengin olduğuna dair bilimsel çalışmaların olduğunu belirtildi.

Potasyum zenginliği sayesinde tansiyon düşüklüğünü engellemek mümkün.

KAYISI TOK TUTUYOR

Kayısı hem sindirimi kolaylaştırıyor hem de tok tutuyor. İçerisindeki şeker de diğer şekerlere göre fazla zararlı değil ve insülin direncini kırmaya yardımcı oluyor. 

KAYISININ FAYDALARI NELERDİR? 

Kalbi koruyor, cildi güzelleştiriyor…

– Kayısı, sağlıklı ağız ve dişlerden parlak bir cilde kadar tüm vücut için yararlı bir besindir…

– Kayısı yüksek potasyum içeriği sayesinde kalp koruyucu etkiye sahiptir. Kalp atış hızının düzenlenmesine yardımcı olur. İçeriğindeki potasyum kalp kaslarını besler.

– Tansiyonu dengeler ve kan basıncının normal düzeylerde seyretmesini sağlar.

– İçerdiği kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığı açısından önemlidir.

– Ağız ve diş sağlığı için yararlı bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, diş eti sorunlarının oluşmasını engeller ve ağız içi yaraların iyileşmesine yardımcı olur.

– Bol miktarda demir içeren kayısı, kansızlığa karşı koruyucu etkiye sahiptir.

– Hamileler, büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar için yararlı bir meyve olan kayısının taze olanında C vitamini bulunmaktadır.

– Antioksidan özellikteki beta-karotenin yaşlanmayı geciktirme etkisi vardır. 

– Kayısı cildi nemlendirir, korur ve pürüzsüzleştirir. A vitamininin deride yağ bezlerinin aktivitesini baskıladığı kanıtlanmıştır. 

– İçerdiği A vitamini akne gibi cilt bozuklukları oluşumunu önler.

– Kayısılar A, C, E, K vitamini ve niasin gibi vitaminler, küçük miktarlarda diğer kilit vitaminler ve buna ek olarak bakır, potasyum, manganez, fosfor, magnezyum ve zengin mineral içeriğine sahiptir. 

Kayısılar ayrıca mükemmel bir diyet lifi kaynağıdırlar. Şimdi kayısının faydalarına daha yakından bakalım…

Kayısı antioksidan etkiye sahiptir

– Kayısının içeriğinde antioksidan etkiye sahip ‘karotenoid’ bulunmaktadır. 

– Sarı, turuncu ve kırmızı renkleri barındıran karotenoidlerden olan beta-karoten kayısıda bol miktarda bulunur. 

– A vitaminin ön maddesidir ve ihtiyaç duyulduğunda vücut tarafından A vitaminine dönüştürülerek kullanılır. 

– Vücutta, A vitaminine dönüşebilen birçok karotenoid arasından, dönüşüm oranı en fazla olanı beta-karotendir. 

– Yağda çözünebilen A vitamini; görme, üreme ve sağlıklı bir cilt ile bağışıklık sisteminin korunması açısından önemlidir.

Kayısı sindirim sağlığını destekler

– Kayısıların içindeki çözünebilir lif, dışkılara hacim katarak sağlıklı bağırsak hareketini destekler. 

– Lif ayrıca yağ asitlerini hızlı bir şekilde parçalara ayırır ve bu da sindirimi artırır. 

– Meyve içindeki lif, kabızlık ve şişkinlik gibi diğer sindirim sorunlarını da tedavi eder.

Diyabet tedavisine yardımcı olabilir

– Kayısılar kalori ve karbonhidrat açısından oldukça düşüktür (bir meyve sadece 17 kalori ve 4 gram karbonhidrat içerir).

– Çok iyi bir diyabet diyetinin bir parçası olabilirler ve içerdikleri lif kan şekeri seviyelerini düzenleyebilir. 

– Kayısılar da düşük bir glisemik indekse sahiptirler (yani kan şekeri seviyelerinizde sürekli bir etkiye sahip oldukları ve seviyeleri çok fazla çürütmedikleri anlamına gelir). 

– Ayrıca kan şekeri seviyelerini artıran bir antioksidan görevi gören E vitamini açısından da zengindir.

İltihapla savaşır

– Sadece kayısı değil, aynı zamanda çekirdeklerinin de inflamasyonu hafifletmede etkili olduğu bulunmuştur. 

– Kayısılar, osteoartriti ve diğer inflamatuar artrit oluşumlarını önleyebilen bir kimyasal olan beta-kriptoksin açısından zengindir. 

– Kayısıda bulunan magnezyum da enflamatuar ağrıyı hafifletebilir.

Görme yeteneğini geliştirir

– Düzenli meyve tüketimi azalmış görme kaybı riskiyle bağlantılıdır. Fakat daha önemlisi, kayısılar karotenoidler ve ksantofiller açısından zengindir ve yapılan araştırmalarda bu pigmentlerin yaşa bağlı görme bozukluklarını önleyebileceğini göstermiştir. 

– Kayısılar gözler için başka önemli bir besin olan A vitamini içerirler. 

– Ayrıca retinol, yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önler. 

– Yine yapılan araştırmalara göre, kayısı çekirdeği ekstresinin topikal uygulaması göz yaşı üretimini uyararak göz kuruluğunu azaltabilir.

Karaciğer hasarını önler

– Çalışmalara göre, kayısılar karaciğer hasarına karşı koruyabilir ve karaciğer yağlanması semptomlarını hafifletebilir. 

– Daha da ilginç olarak, organik kayısının karaciğer rejenerasyonunu teşvik etmede etkili olduğu bulunmuştur.

Kalbinizi korur

– Kayısının içindeki potasyum kan basıncını düşürür ve bu nedenle kalp krizlerini önleyebilir. 

– Kayısıda bulunan lif kolesterol seviyelerini düşürerek ateroskleroz gibi kalp ile ilişkili hastalıkları önler.

Kilo vermeye yardımcı olur

– Kayısıda bulunan lifler, uzun süre tok olarak kalmanızı sağlar ve sağlıklı kilo vermenize katkıda bulunur.

– Buna ek olarak kayısıdaki besinler bizi tok hissettiren ve iştahımızı kontrol eden bazı beyin hücrelerini (tanyositler olarak adlandırılır) uyarır. 

– Kayısılar metabolizmayı da hızlandırarak kilo vermenize neden olabilir.

Kemik sağlığını geliştirir

– Kayısılar aynı zamanda kemik gelişimi ve sağlığı için önemli olan kalsiyum bakımından da zengindir. 

– Daha da önemlisi, potasyum da uygun emilim ve kalsiyum dağılımı için önemlidir. Ve kayısılar da potasyum açısından zengindir. 

– Çalışmalar kayısıların ayrıca menopoz sonrasında kadınlarda kemik kaybını ve hatta kemik metabolizmasını değiştirdiğini göstermektedir.

Anemi tedavisinde yardımcı

– Kayısı da anemi tedavisinde yardımcı olan iyi bir demir kaynağıdır. Demir hemoglobin üretimini geliştirir ve bu da kan kalitesini artırır.

Kulak ağrısına iyi gelir

– Bununla ilgili henüz az sayıda araştırma olmasına rağmen, bazı kaynaklar etkilenen kulağa iki ila üç damla kayısı yağının damlatılmasını acıyı azaltabileceğini göstermektedir.

Solunum yolu hastalıklarını tedavi eder

– Bunlar astım, soğuk algınlığı ve griptir.

– Kayısıdaki E vitamini bir antioksidan gibi davranır ve serbest radikallerle savaşır.

– Bu süreç bağışıklığı artırır ve soğuk algınlığı ve grip gibi sorunları önler. 

– Kayısılar ayrıca ateşi tedavi etmede yardımcı olan beta-karoten bakımından zengindir.

Kırışıklıkları giderir

– Kayısı çekirdeğinden hazırlanan bir peeling, cilt yüzeyindeki eski ölü deri hücrelerinden kurtulmanıza ve hücrelerinin yeniden canlanmasına, cildin hasar görmüş yüzey hücrelerini yok ederek ince çizgilerin ve küçük kırışıklıkların giderilmesine yardımcı olur. 

– Kayısı yağı, cildin netliğini, esnekliğini ve elastikiyetini korumaya destek olur. Diğer meyve yağları ile cildinizi yumuşatmak için bir yüz maskesi olarak kullanılabilir. 

– Ciltte canlandırıcı ve besleyici etkileri nedeniyle sıklıkla aromaterapi masajında kullanılır. Çok yumuşak bir doğal yağ olan bu ürün, bebek ürünlerinde de kullanılır.

Cilt bozukluklarının tedavisinde kullanılır

– C ve A vitaminleri bakımından zengin olan kayısı yağı hassas ciltler için mükemmeldir. 

– Anti-inflamatuar özellikleri, dermatit ve egzama gibi cilt bozukluklarının tedavisinde etkilidir. 

– Kayısı yağı, diğer esans yağları ile birlikte, cilt rahatsızlıkları üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahiptir. 

– Bununla birlikte, herhangi bir yan etkiyi önlemek için kullanmadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir. 

– Topikal olarak uygulanması güneş yanığı, egzama ve uyuzun neden olduğu kaşıntıdan kurtulmaya da yardımcı olur.

Saç dökülmesini önler

– Kayısı yağındaki E vitamini sağlıklı saç gelişimini destekler ve saç kaybını önler. 

– Bu vitamin, yağlı asitlerle birlikte, serbest radikallerden zarar görmesini engelleyerek koruyucu görevi görür.

Saç derisi sorunlarını tedavi eder

– Kayısı yağı, cilt sağlığını ve onarımını destekleyen A ve E vitaminlerini içerir. 

– Böylece, kuru kafa derisi, sedef, kepek ve egzama gibi sorunlar için harika bir ev ilacıdır. Bu yağ, kuru veya mat saçlar için nemi geri yükler.