İzmir’in Buca’sında Hipokratik Hijyen Krizi: Fırın ve Börekçilikte Gözle Görülen Sorunlar

İzmir’in Körfez kıyısında artan kirlilik ve yağış sonrası gölüne dönen cadde görüntüleri, Buca’da sağlık sorunlarını gün yüzüne çıkaracak boyutlara ulaştı. Sokaklar pislik içinde, bu durum çevreye ve halka yönelik riskleri artırıyor.

Şirinyer’deki bir börekçinin önünden geçenler, tezgahın cam vitrini arasında sergilenen ürünler arasında gezinen bir farenin varlığını fark etti. Cep telefonu kamerasıyla kaydedilen görüntüler, hijyen konusundaki endişeleri kısa sürede yaydı ve sosyal medyada geniş yankı buldu.

Olayın ardından işletme yetkilileri, mekanın ilaçlandığını ve tedbir amaçlı olarak içeride bulunan tüm unlu mamullerin ve diğer malzemelerin imha edilerek çöpe atıldığını ileri sürdü. Gerekli hijyen çalışmalarının tamamlandığı belirtilirken, neyin nasıl yapıldığı konusunda net açıklamalar bekleniyordu.

Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, görüntüler ihbar kabul edilince gece denetimlere çıktı. Yapılan incelemede hijyen kurallarına aykırılıklar tespit edildi ve halk sağlığını riske atan işletmeye yasal işlem başlatıldı. İş yeri güvenlik nedeniyle mühürlenerek ticari faaliyetten men edildi.

Gelişmelerle ilgili kamuoyuna yapılan açıklamalarda, olayın hijyen ve güvenlik standartlarına aykırı vakıa olduğu vurgulandı. Bu kapsamda denetim ve yaptırımlar sürüyor.

Kaynak: Ensonhaber