İzmir’de Tarihi Geçmiş Bin Ton Süt Ürünü İmha Edildi
İzmir’de geçmiş bin ton süt ürünü imha edildi: Gıda güvenliği ve mevzuata uygun işlem, saklama ve denetim ayrıntıları.
Tarım ve Orman Bakanlığı, İzmir’de denetimler sonucunda son tüketim tarihi geçmiş yaklaşık bin ton süt ürünü ile 907 ton UHT sütün muhafaza altına alındığını açıkladı. Ayrıca işletmelerle ilgili yasal işlemlerin başlatıldığı bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehdit eden gıda ürünlerini denetlemeye devam ediyor. Bakanlığın resmi hesaplarında paylaşılan bilgilere göre; CİMER ve Alo 174 Gıda hattına gelen ihbar ve şikayetler doğrultusunda İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrollleri 12-19 Ağustos 2025 tarihleri arasında İzmir’de faaliyet gösteren işletmeleri ve işletmelere bağlı soğuk hava depolarını kapsadı. Yapılan kontrollerde ileri üretim tarihi basılmış, son tüketim tarihi geçmiş, etiket ve izlenebilirlik bilgileri eksik ya da ambalaj bütünlüğü bozulmuş ürünler tespit edildi.
İncelemelerde bulunan ürünler arasında 1 litrelik UHT sütler, pastörize laktik tereyağı, UHT süt, 1 yağlı UHT süt, kırıntı süzme peyniri, eritme peynir, teleme peyniri, süt tozu, tereyağı ve labne peyniri gibi çeşitli süt ürünleri bulunuyor. Toplamda yaklaşık olarak bin ton süt ürünü ile 907 ton UHT süt ihtiyati tedbirler kapsamında muhafaza altına alındı.İşletmelerle ilgili yasal işlemlerin de başlatıldığı kaydedildi.
Bakanlığımız, “güvenilir gıda, sağlıklı toplum” ilkesine uygun hareket ederek denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Tüketicilerin sağlığını korumak için tüm ihbar ve şikayetler titizlikle değerlendiriliyor.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Kaynak: Haberler.com