Ispanak Kökü Yemeği

Ispanak Kökü Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz
• Pulbiber
• 2 yemek kaşığı lor peynir
• 2 adet yumurta
• 1 kilo ıspanağın kökleri

Ispanak Kökü Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yaklaşık 10 dakika kökleri haşlayalım.
2. Soğuk suda yıkayalım ve süzüp soğumasını bekleyelim.
3. Tavaya zeytinyağı, kökler ve lor peyniri ekleyip karıştıralım.
4. Peynir eriyince yumurtayı kırıp pişirelim.
5. Tabağa koyunca üzerine tuz ve pulbiber serpelim.