İran’ın Yüzde 80’i Çöp Tenekelerinden Ekmek Arıyor!

29.05.2020

A⁺

A^-

4 günde 2 kilo vermenizi sağlayacak ve yağ yakımını hızlandıracak perhiz listesini sizler için hazırladık. Peki, bu perhiz nasıl yapılır? Yağdan kilo vermeye tezgâhtar olan besinler hangileridir? İşte teferruat…

YAĞ YAKAN LAHANA ÇORBASI

Vücuttaki zararlı toksinleri dışarı atan beyaz lahana çorba, turşu, dolma ve salatalarda sofraların vazgeçilmezleri aralarında yer alır. Lahana B vitamini içeriği doğruca, vücutta enerji metabolizmasını düzenleyerek kilo kaybına muavin olur. İçeriğinde yer alan C vitamini, K vitamini, potasyum, magnezyum, selenyum gibi mineraller, polifenol ve sülfürlü bileşenlerle bağışıklığı artırır, adale ve kemikleri güçlendirir, yorgunluğu önler. bununla birlikte içerdiğindeki C vitamini kolajen üretimini destekler, cildin canlanmasını sağlar.

MALZEMELER: (4 KİŞİLİK)

1 kase kesik beyaz lahana 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı zerdeçal 1 akarsu kaşığı kimyon 1 akarsu kaşığı çekilmiş tane karabiber 2 yemek yemek kaşığı bulgur 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak

NASIL YAPILIR?

Geniş bir tencereye 2 su bardağı su koyup tüm malzemeyi de üzerine ekleyin ve pişirin. sonra mutfak robotundan geçirin. Zayıflamak için bir asıl öğünde 1 tabak bu çorbadan içmeniz tatmin edici olacaktır.

VÜCUTTAKİ TOKSİNLERİ ATAN KEREVİZ SALATASI

İçeriğinde yer alan bol K vitamini, orta düzeyde potasyum, magnezyum, A vitamini ve folik asit sayesinde epeyce faydalı bir besindir. Yüksek miktarda fenolik bileşikler olan apigenin ve luteolin taşıyan kereviz muhteşem antiinflamatuar etkin yiyeceklerin başında kazanç. Kereviz sapları karaciğerde bulunan, vücuttaki toksin maddelerin dışarı atılmasını sağlayan enzimleri aktif ülkü getirir. bununla birlikte kereviz böbrek üstü bezlerini çalıştırarak yorgunluğun önlenmesini sağlar. 1 orta zirve kereviz 50-60 kalori içerir. Bunun yanı sıra kereviz, sindirim sistemini düzenler ve ödem söktürür.

MALZEMELER (2 KİŞİLİK):

1 orta zirve kereviz 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek yemek kaşığı süzme yoğurt 1-2 diş ezilmiş sarımsak 1 ufak irtifa ince kıyılmış kuru soğan 3-4 adet kornişon turşu Pul biber

NASIL YAPILIR?

Ilk Kez kerevizi rendeleyip üstüne fazla az limon sıkarak kararmasını önleyin. daha sonra bambaşka bir kasenin içerisinde süzme yoğurdu, zeytinyağını, sarımsak, kuru soğan ve pul biberi bir araya getirerek en ince ayrıntısına kadar karıştırın. Gerisinde bu karışımı kerevizin üstüne ek edin. Salatanızı ince kestiğiniz kornişon turşuyla süsleyin.

ZAYIFLATAN BULGURLU PIRASA

Hem lezzeti ayrıca afiyet yararlı olan pırasa, folik asit, A, B6, C, K vitaminleri, demir, manganez minerallerinden oldukça zengindir. Vücuda enerji sağlamaktan, kemik ve doku gelişimine katkıda bulunmaya dek birçok konuda işe fayda. bununla beraber 100 gram pırasa yalnızca 55 kalori içerir, yüksek posa içeriği bir uçtan bir uca kan şekerinin dengelenmesini sağlar. Bu özelliği ile ani acıkmaların önüne geçerek uzun zaman tok miktar ve zayıflamayı kolaylaştırır.

MALZEMELER (4 KİŞİLİK):

1 bono pırasa 1 adet ufak boy kuru soğan 1 adet orta boy havuç 2 adet büyük tepe kırmızı biber 2 adet orta boy domates 4 yemek kaşığı bulgur 1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı Eksik tuz Karabiber

NASIL YAPILIR?

Kuru soğan ve havucu ince ince doğrayın ve geniş bir tencereye alarak kavurun. daha sonra doğradığınız pırasayı tencerenin içerisine ekleyin. Domatesi de rendeleyip ve bu karışımın içerisine ekleyin. Azıcık su ekleyip pişirmeye devam edin. Pırasalar pişmeye yakın kırmızıbiber ve bulguru da ek edin. Baharatları da ekledikten daha sonra 5 dakika daha pişirin.

METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN KÖRİLİ KARNABAHAR

Vücudun toksin atımını arttıran karnabaharı ham olarak salatalara eklemeniz en açık konuşmak gerekirse. Bağırsak hareketlerinin artmasını karşılayan bu taze sebze bağışıklık sistemini de güçlendirir. İçeriğindeki sülforan ve indoller sayesinde vücudun antioksidan kapasitesini artırır. Karnabahar C vitamini ve çinko içeriği ile de canlı bir cilde ve daha dinç saç ve tırnaklara sahip olmanızı sağlar.

MALZEMELER (4 KİŞİLİK):

1 adet orta doruk karnabahar 1 adet büyük tepe kırmızı biber 1 adet büyük doruk yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım limon

SOSU İÇİN:

12; litre süt 2 yemek yemek kaşığı tam buğday unu 1 adet yumurta sarısı 1 dere kaşığı köri 1 dere kaşığı zerdeçal Az tuz, karabiber Hardal (isteğe alt)

NASIL YAPILIR?

Karnabaharları sarımsak ve limon suyu eklediğiniz suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Kuru soğan ve biberleri yarım ay şeklinde doğrayın. Bu esnada başka bir tencerede; süt, tam buğday unu ve yumurta sarısını karıştırarak pişirmeye başlayın. Sos kaynamaya başladığında tuz, köri, zerdeçal ve tane karabiberi de ekleyip pişirmeye devam edin. Haşlanan karnabaharlara kuru soğan ve biberleri ekleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Üstüne hazırladığınız sosu ekleyin ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

4 GÜNDE 2 KİLO KAYBI KARŞILAYAN DİYET LİSTESİ

DİYET LİSTESİ 1.GÜN

Kahvaltı

1 yemek yemek kaşığı lor peyniri 5 adet zeytin 1 dilim tam buğday ekmeği Bol taze domates, salatalık, kırmızıbiber, yeşil biber

Öğle Yemeği

1 porsiyon zayıflatan bulgurlu pırasa yemeği 1 kase cacık 1 kase çoban salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.)

Akşam Yemeği

1 kase mercimek çorbası 1 büyük kase mevsim salata (1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.)

Ara Öğün

1 avuç ham fındık veya badem

DİYET LİSTESİ 2.GÜN

Kahvaltı

1 haşlanmış yumurta 6 yarım ceviz Bol taze domates, salatalık, taze maydanoz, akarsu otu ve kırmızı biber üstüne 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı nar

Öğle Yemeği

1 kase yağ yakan lahana çorbası 1 dilim bütün buğday ekmeği 1 küçük kase havuç salatası (1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı ve bol limon ekleyin.)

Akşam Yemeği

1 porsiyon etli kuru fasulye yemeği 1 su bardağı ayran 1 büyük kase marul-roka salatası (1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı, bol nar ekşisi ve baharat ekleyin.)

Ara Öğün

1 küçük tepe portakal

DİYET LİSTESİ 3.GÜN

Kahvaltı

2 yemek yemek kaşığı müsli ya da granola 3 yemek yemek kaşığı yoğurt 1 adet yerli muz

Öğle

1 porsiyon tavuk ya da hindi sote 1 dilim tam buğday ekmeği 1 büyük kase mevsim salata

Akşam

1 kase ezogelin çorbası 1 porsiyon toksin attıran kereviz salatası

Ara Öğün

1 avuç tuzsuz kabak çekirdeği Vücutta yağ bırakmayan 4 günde 2 kilo verdiren perhiz listesi

DİYET LİSTESİ 4.GÜN