Havuç Mücver

Havuç Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet havuç
• 3 dolu çorba kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı efnan bitkisel karışım
• Tuz ,kırmızı toz biber
• 1 çay bardağı zeytin yağı

Havuç Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçları yıkayıp rendenin ince yargı ile rendeleyin maydanozları ince ince kıyıp havuçlara ekleyin.
2. Yumurta un, kırmızı toz biber, efnan bitkisel karışım ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.
3. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kaşık yardımı ile dizin.
4. Üzerine zeytin yağı gezdirip 200 ©° de. ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.