Hatay’da Marul Hasadı Erken Başladı: Yağmur Sonrası Ürünler Mahalleye Uluverişli Satışa Hazır
Hatay’da marul hasadı erken başladı; yağmur sonrası serin ürünler mahalle pazarında tazecik, lezzet dolu satışa sunuldu.
Yağışların ardından Hatay’da marul hasadı erken başladı. Antakya’nın Bohşin Mahallesi’nde 2 dönümlük tarla üzerinde ekili marullar, son yağmurların etkisiyle olgunlaştı ve toplama işleri hızlandı.
Yağmurların yağmasıyla marul üreticisi İsmail Erdoğan, günlük olarak topladığı ürünleri önce kendi mahallesine, ardından komşu mahallelere taşıyarak satışa sunuyor. Geçtiğimiz günlerde meydana gelen sağanaklar, hasatı yaklaşık 15 gün öne çekti ve pazarda marulun kilogramı için 25 TL gibi bir satış noktası belirlendi; manavlarda ise 70 TL’ye kadar çıkabildi.
Erdoğan, “Günlük topladığım marulları mahalle sakinlerine götürüyorum. Satışlar mahalle ve komşu mahalleler arasında dağılıyor. Yaz ve kış mevsimlerinde farklı olgunlaşan çeşitler var; benim marullarım yaz mevsiminde de yetişti. Manavlarda 50 ila 70 TL arasında değişen fiyatlar görüyorum, fakat ben tarladan topladıklarımı evlere götürüp dört adetini 100 TL’ye satabiliyorum.” ifadelerini kullanarak hasat sürecinin zorluklarına dikkat çekti. Ayrıca “Yağmurlar olmasaydı marullar bir ay daha yeşerirdi” sözleriyle, bu erken hasadın kendisi için ne kadar önemli olduğunu açıkladı.
Çalışma sürecinde ise tek başına yürüttüğü hasat için ekibi getirdiğini ancak çoğu zaman kendi başına çalıştığını belirtti. 10 yaşından beri çiftçilik yapan Erdoğan, tarladan toplayıp mahallelere dağıttığı ürünlerle mahalle halkının ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor.
Kaynak: Ensonhaber