Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması Zorunlu Hale Geliyor

Gıda sektöründe şeffaflığın artırılması ve tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla başlatılan “karekod uygulaması”, resmi olarak yarından itibaren tüm satış ve toplu tüketim işletmelerinde zorunlu hale geliyor. Bu yeni düzenleme, tüketicilere işletmelerin denetim geçmişi hakkında anında bilgi edinme imkanı sunmayı hedefliyor ve gıda güvenliği alanında önemli bir adım olarak görülüyor.

İlgili Bakanlık tarafından geçtiğimiz yıl başlatılan sistem, başlangıçta isteğe bağlı olarak kullanılmakta olup, şu anki gelişmelerle birlikte zorunlu hale getirildi. Bu sayede, marketler, kasaplar, manavlar ve restoranlar gibi çeşitli gıda satış noktaları ile kafeler, yemekhaneleri ve diğer toplu tüketim yerleri, müşterilerinin görebileceği şekilde karekodlarını bulundurmak zorunda kalacak. Bu karekodlar, işletmenin denetim kayıtlarını ve güncel durumu hakkında önemli bilgiler içerecek.

Karekodun Kullanımı ve Tüketici Bilgilendirmesi

Tüketiciler, bu uygulama kapsamında, işletmelerde bulunan karekodu mobil cihazlarıyla tarayarak, işletmenin resmi denetim kayıtlarına ulaşabilecekler. Bunun için, kullanıcılar “Tarım Cebimde” isimli uygulamayı indirip, karekodu taratmaları yeterli olacak. Tarama işlemi sonucunda, işletmenin kayıt/onay numarası, unvanı, adresi ve en son yapılan denetim tarihi gibi bilgiler ekranda belirecek. Böylece, tüketici, işletmenin denetim sürecinin güncel ve güvenilir olduğunu kolayca görebilecek.

Amacımız, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve resmi kontrollerin görünürlüğünü artırmak. Bu sayede, piyasadaki gıda ürünlerinin güvenilirliği konusunda şeffaflık sağlanmış olacak.

İşletmeler İçin Karekodu Üretme ve Uygulama Süreci

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yetkilileri, işletmecilere yönelik önemli bilgileri paylaştı. İşletmeler, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden, karekod oluşturma bölümüne erişerek, sadece vergi ve TC kimlik numaralarıyla Bakanlık tarafından kendilerine verilen işletme kayıt numarasını girerek, ücretsiz ve kolaylıkla karekodlarını oluşturabilecekler. Bu işlem için herhangi bir başvuru veya ücret talep edilmeyecek ve bürokratik işlemler minimum seviyede tutulacak.

Oluşturulan karekodlar, işletmenin önüne asılarak müşterilerin görebileceği şekilde sergilenebilecek. Bu sayede, tüketiciler, işletmenin Bakanlık tarafından denetlendiğini ve kayıtlı olduğunu açıkça anlayabilecek. Ayrıca, karekodu okutan tüketiciler, herhangi bir uyumsuzlukla karşılaşmaları durumunda “Alo 174 Gıda Hattı”na bildirimde bulunabilecekler.

Uygulamaya Geçiş ve Cezai İşlemler

İşletmelerin, yeni uygulamaya uymaması halinde, Bakanlık tarafından çeşitli yaptırımlar uygulanacak. Özellikle, uygulamaya geçmeyen işletmelere para cezası kesilmesi gibi önlemler devreye alınacak. Bu bağlamda, denetim süreçlerinde, numune alma, lazer termometre ile ölçüm, DNA analizleri ve yüksek teknolojik yöntemlerle denetimler gerçekleştiriliyor. Bu sıkı kontroller, tüketicilerin güvenliğini en üst seviyeye çıkarmayı amaçlıyor.

Son olarak, Bakanlık yetkilileri, vatandaşlardan yeni uygulama hakkında bilinçlendirme çalışmaları kapsamında bilgilenmelerini ve “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” ile “Tarım Cebimde” uygulamasını düzenli takip etmelerini istediler. Unutulmaması gereken en önemli nokta, tüketicinin bilinçli tercihi ve denetimin en güçlü gücü olduğu. Güvenilir gıda, sağlıklı yaşamın temel taşlarından olup, tüketicinin bilinçli hareket etmesiyle sağlanabilir.