Öncelikle tavukların derilerinden ayıralım. (ben deri sevmediğim için mutlaka ayırırım dilerseniz kalabilir) daha sonra patates soğan ve biberleri uzun uzun doğrayalım. Sarımsakları irice doğrayalım.
Tepsiye tavukları ve sebzeleri alalım.
Sos malzemelerini için bir kasede karıştıralım ve yemeğimizin üzerinde gezdirip harmanlayalım. Tepsinin üzerini yıkadığımız yağlı kağıt ile kapatalım.
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dakika pişirelim.
Fırından çıkarmaya yakın yağlı kağıdı üzerinden alalım on dakika da üzeri açık pişirelim güzelce kızarsın. Hem pratik hemde lezzetli bir tarif deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.