Etli Pilav

Etli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kuşbaşı et
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı et suyu
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı da elimizi haşlamak için su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı

Etli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Etlerimizi düdüklü tencereye alıp 2 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip (benim tencerem 15 dakika da pişirdi) sizin düdüklü tencerenin kaç dakikada pişiriyorsa o kadar haşlayın.
2. Sıvı yağını etlerimiz parlak olsun diye koyduk haşlanan etlerin üzerine 2 su bardağı bulgur ekleyip yaklaşık 2 su bardağı et suyu 2 su bardağı normal içme suyu ve tuzunu ekleyip tenceremizin ağzını kapalı bir şekilde pilav ımızı yaklaşık 15 dakika pişirelim.
3. Başka bir tavada tereyağı mızı kızarana kadar ısıtalım.
4. Haşlanan bulgur et karışımımızı üzerine dökelim enfes düğün pilavımız hazır. Afiyet olsun ❤️.