Etli Bezelye Yemeği (Videolu)

Etli Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 100 gram kadar dana eti
• 500 gram kadar donmuş/taze bezelye
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-2 yemek kaşığı zeytin yağı

Etli Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Eti kuşbaşı doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu ve patatesi küp küp doğrayın.
2. Zeytinyağında eti orta ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Üzerine soğanı ekleyin ve orta ateşte yaklaşık iki dk kavurun.
4. Ardından üzerine salçaları ekleyin ve 1 dk daha kavurup üzerine patates, havuç, bezelyeyi ekleyin biraz karıştırın.
5. Sıcak suyu üzerini geçecek kadar ilave edin ve patates ve bezelye pişene kadar pişirmeye devam edin.