Erişte Salatası

Erişte Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çorba kasesi erişte (ben ev yapımı kullandım ama dileyen hazır kullanabilir)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 1,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı mısır konserve
• 2 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
• 1 avuç ceviz içi

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Ceviz

Erişte Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk etapta tereyağını tencereye alıyoruz ve 1 kase erişteyi ekleyip kavuruyoruz ve suyunu ekleyip demlenmeye bırakıyoruz.
2. Bir kasenin içinde yoğurt, sarımsak, tuz, mısır, biber ve cevizi ekliyoruz.
3. Demlenen erişteyi de kasenin içerisine alıp karıştırıyoruz.
4. Salatamızı servis tabağına alıyoruz.
5. Tavaya yağı alıp eritip içine nane toz biber ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz ve salatının üzerine gezdiriyoruz.Afiyet olsun 🥰.