Enfes Kıvamlı Starbuks Brownisi

Enfes Kıvamlı Starbuks Brownisi Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 200 gram bitter çikolata ben 100 gram sütlü kullandım markası da callebaut tercih ettim
• 150 gram tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı ceviz kırığı

• 1 su bardağı vişne
• Oreo bisküvi (Şart değil)
• 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı ceviz kırığı isterseniz arttırabilirsiniz.

Enfes Kıvamlı Starbuks Brownisi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını eritin, yanmasın ama dikkat edin ve ocaktan alarak çikolataları içine ilave edin ve erişene kadar karıştırın.
2. Yumurtaları çırpma kabına alın ve kısa bir süre çırptıktan sonra toz şekeri ekleyin, 5-10 dakika arası beyazlaşana kadar güzelce çırpın.
3. İlk sıcaklığı çıkmış olan çikolata tereyağı karışımını da, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin ve karışana kadar çırpın.
4. En son un, tuz ve vanilya ilavesini yapın ben elekle karıştırarak yaptım hepsini eledim ve sadece karışacak kadar çok kısa bir süre çırpın ve mikseri kapatın (Kesinlikle uzun süre çırpmayın söner, ben spatula ile iç dış yaptım)
5. cevizi de ekleyerek, spatula ile karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına (ben küçük boy kare borcam kullandım, 22 x 22 cm) brownie hamurunu dökün ve üzerine vişneleri ve oreo bisküvileri bastırmadan dizin ve tekrar ceviz serpin.
6. Önceden 165 dereceye ısınmış fırında, yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Nefis brownie’miz servise hazır. Afiyet olsun.