Elektrik Teknisyeninin Kısa Yolculuğu: Hurda Metallerden Özel Tasarım Bıçaklar Atölyesinde Hayata Geçiyor

Yozgat’ın Aydıncık ilçesi Baştürk Mahallesi’nde yaşayan 39 yaşındaki elektrik teknisyeni Abdullah Özkan, mesaisinden arta kalan zamanlarda bıçak yapımına yöneliyor. Yaklaşık 7 yıl önce iş yerinde eğe ile başladığı bu hobiyi, zamanla evinin altındaki atölyeye taşıdı. Tek kişinin sığabileceği bir tahta kulübeden başlayan serüvenini şimdi kendi atölyesinde sürdüren Özkan, hurda metalleri özenle işleyerek özel tasarım bıçaklara dönüştürüyor.

Küçük bir hayalle başlayan yolculuk Elektrik teknisyeni olarak çalışan Özkan’ın ilgi alanı yaklaşık 7 yıl önce iş yerinde başladı. Eğeyle bıçak yaparken müdürü Münir Bey’in desteğiyle ilerleyen çalışmalar, kısa sürede kendi atölyesine sahip olma hayalini doğurdu. Özkan, ustalarla görüşerek ve kendi imkanlarıyla çalışarak bu hayalini somutlaştırdı. “Elektrik teknisyeniyim. Bıçak yapmaya yaklaşık 7 yıl önce başladım; iş yerindeki eğe ile törpüleyerek yaparken müdürüm bana destek oldu” sözleriyle bu yolculuğu özetliyor.

Atölye kurma hayalinin gerçekleşmesi Evindeki odunluk olarak kullanılan alanı yaklaşık 3 yıl önce atölyeye dönüştüren Özkan, burada mutfak bıçakları için paslanmaz çeliği, özel tasarım ürünler içinse kamyon makasları, karbon çelikler ve daire testereler gibi hurdalardan yararlanıyor. Böylece kullanılmayan metaller yeniden şekillenip, özgün tasarımlara kavuşuyor. Özkan, ürettiği ürünleri özel siparişler üzerinden müşterilerine ulaştırıyor; ham madde olarak paslanmaz çelik mutfak bıçakları ile diğer tasarımlar için geri dönüştürülmüş malzemeleri kullanıyor. “Şimdilik herhangi bir sorun yok; ilerleyen zamanlarda daha da ileri götürmeyi hedefliyorum” diyor.

Bir bıçak ne kadar sürer? Atölyesinde tasarımlara bağlı olarak üretim süreleri değişse de, standart mutfak bıçakları genelde bir günde tamamlanabiliyor. Özel tasarımlarda ise çizim, taşlama, ağız açma, ısıl işlem ve kabza işlemleri gibi adımlar bir hafta sürebiliyor. Özkan, mesaisi bittikten sonra atölyeye koşuyor ve gece yarısına kadar çalışıyor; çevresindeki gençlere de örnek olmaya çalışıyor. “Gözle görünen bir hedefim var: tamamen koleksiyonluk özel tasarımlar üretmek ve nesilden nesile aktarılacak eserler yaratmak” diyor.

Atölye ve ziyaretçilik Gündüz mesleğini sürdürürken akşamları atölyesini kullanmaya devam eden Özkan, evinin altında kurulu olan bu alanı yaklaşık 3 yıldır sürdürüyor. Ziyaret etmek isteyenler için “Gelecek herkese çayımız hazır” mesajını paylaşıyor ve atölyesinin bulunduğu köydeki gençlere örnek olmaya çalışıyor. Özkan’ın yolu açık olsun; atölye, hobiyi meslekle buluşturan bir örnek olarak öne çıkıyor.