Edirne’de 8. Edirne Lavanta Tarla Günleri Renkli Etkinliklerle Sürdürülüyor

Edirne Tarla Günleri ve Lavanta Festivali

Edirne Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından organize edilen ve geleneksel hale gelen “8. Edirne Lavanta Tarla Günleri”, çeşitli etkinlikler ve atölyelerle devam ediyor. Bu önemli organizasyon, Edirne Valiliği’nin himayesi ve Edirne Belediyesi, Trakya Üniversitesi ile Edirne Tanıtım ve Turizm Derneği’nin değerli katkılarıyla gerçekleştirilmektedir.

Organizasyon kapsamında, enstitünün Karaağaç Yerleşkesi’nde bulunan Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Boya Bitkileri Bahçesi ziyaretçilere açılarak, bilgilendirici sunumlar ve pratik atölye çalışmalarıyla zenginleştirildi. Bu etkinlikler sayesinde, lavanta ve diğer aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve kullanımı hakkında detaylı bilgiler veriliyor.

Programın Açılışı ve Katılımcıların Görüşleri

Edirne Tanıtım ve Turizm Derneği Başkanı Bülent Bacıoğlu, programın açılışında yaptığı konuşmada, “Her yıl artan ilgi ve katılımla düzenlenen tarla günleri, hem kentsel hem de kırsal turizme büyük katkı sağlıyor. Lavanta tarlaları, Edirne’nin renk ve koku cenneti haline geldi. Bu etkinlikler sayesinde gençlerimiz ve üreticilerimiz yeni gelir kaynaklarına kavuşuyor ve köylerde üretim devam ediyor.” diyerek, organizasyonun önemine vurgu yaptı.

Özellikle Lavanta ve Tıbbi Aromatik Bitkiler Üzerine Sunumlar

• Dr. Merve Güzel tarafından gerçekleştirilen “Tıbbi Aromatik Bitki Yetiştirme ve Tarla Kurulumu” başlıklı sunumda, lavantanın farklı çeşitleri ve kullanım alanları detaylandırıldı.
• Güzel, lavantanın sağlık, kozmetik ve gıda sektöründe ön plana çıktığını belirterek, “Lavantanın yüksek ekonomik getirisi, özellikle kırsal alanlarda üretimini teşvik ediyor. Ayrıca, toprak analizi ve doğru ekim teknikleri ile verim artırılabilir.” ifadelerini kullandı.
• Çalışmada, lavanda angustifolia (İngiliz lavantası) türünün özellikle sağlık ve kozmetik alanında tercih edildiğine dikkat çekildi.

Lavanta ve Diğer Aromatik Bitkilerin Yetiştiriciliği

Güzel, ayrıca, Edine gülü ve Edirne kırmızısı gibi yerel renk ve koku kaynaklarının üretiminde kullanılan kök boya bitkilerinin yetiştirilmesine de değindi. Tarımda sürdürülebilirlik ve yerel ürünlerin korunması açısından bu bitkilerin önemi vurgulandı.

Doğru Kullanım ve Uygulamalar

Gülşah Gedik, Eczacılık Fakültesi Öğretim Üyesi olarak, tıbbi aromatik bitkilerin doğru kullanımı ve evde lavanta yağı yapımı hakkında bilgiler verdi. Ayrıca, lavanta ile ilgili çeşitli pratik uygulamalar gerçekleştirildi.

Lavanta Üretimi ve Turizmdeki Yeri

Etkinlikler, lavanta sabunu yapımı atölyesiyle sona erdi. Katılımcılar, doğal ürünler üreterek, kırsal turizmin gelişmesine katkı sağlıyor. 29 Haziran’a kadar devam edecek olan etkinliklerde, her gün 09.30 – 20.30 saatleri arasında enstitü bahçesindeki lavanta tarlası ziyaretçilere açık olacak.

Bu sayede, ziyaretçiler hem lavanta tarlasını gezip, hem de üretim ve kullanım alanları hakkında detaylı bilgi edinme fırsatı buluyor.