Dünyaca Ünlü Fast-Food Zincirinde E. coli Salgını ve Etkileri
Dünyaca ünlü bir fast-food zincirinde ortaya çıkan E. coli salgını, sağlık üzerindeki etkileri ve tüketici güvenini nasıl sarstığını inceliyor. Bu olayın sonuçları ve alınması gereken önlemler hakkında detaylı bilgi edinin.
Dünyaca Ünlü Fast-Food Zincirinde E. coli Salgını
Dünyanın en tanınmış fast-food zincirlerinden birinde yaşanan E. coli salgını, şirketi derinden sarstı. Bu salgın, özellikle zincirin ikonik ürünü olan Quarter Pounder hamburgerlerinde tespit edilen bakteri nedeniyle meydana geldi. Salgın sonucunda bir kişi hayatını kaybederken, 49 kişi de gıda zehirlenmesi yaşadı.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC) tarafından yapılan açıklamada, zehirlenen bireylerden 10’unun hastaneye kaldırıldığı belirtildi. Elde edilen verilere göre, vakaların 10 farklı eyalette görüldüğü ve bunlardan çoğunun Colorado ve Nebraska gibi eyaletlerde yoğunlaştığı tespit edildi.
Salgın sonrası şirketin hisseleri, yatırımcıların endişeleriyle birlikte %6 oranında değer kaybetti. Hisse senetleri, Salı günü 314.70 dolardan işlem görürken, Çarşamba sabahı 299.61 dolara geriledi. Uzmanlar, bu sağlık krizinin, zaten büyüme sorunları yaşayan şirket için ciddi bir darbe olabileceğine dikkat çekiyor.
Şirket, yaptığı resmi açıklamada Quarter Pounder ürününü menüsünden çıkardığını ve müşterilerin restoranlara güven içinde gelebileceğini vurguladı. Ayrıca, birçok eyalette taze soğan ve çeyrek pound et köftesi kullanımını da durdurma kararı aldı.
Tüketiciler, Quarter Pounder tükettikten sonra ishal, ateş, kusma ve dehidrasyon gibi belirtilerle hastanelere başvurdu. Uzmanlar, tespit edilen E. coli O157:H7 suşunun, 1993 yılında Jack in the Box restoranında 4 çocuğun ölümüne ve 700’den fazla kişinin hastalanmasına yol açan son derece tehlikeli bir suşla aynı olduğunu vurguladı.