Domatesli Şehriye Pilavı

Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 2 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su

Domatesli Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domatesi rendeleyelim. Sıvı yağı ve 1 su bardağı şehriyeyi tencereye alalım rengi dönünce diğer 1 bardak şehriyeyi, rendelenmiş domatesi ve tereyağını ilave edelim, bir iki tur karıştıralım, tereyağ eriyince sıcak suyu ve tuzunu ilave edelim.
2. Kaynadıktan sonra ocağın kısık ayarında suyunu çekene kadar pişirelim ocaktan alalım.
3. Üzerine havlu kağıt kapatarak buharını almasını sağlayalım. Tane tane domatesli şehriye pilavı servise hazırdır. Afiyet olsun. 🌼🌼.