Derbent Köyü’nden Uluslararası Bal Ödülü: House of Hunny’nin Başarısı

Derbent Köyü’nden Dünya Çapında Başarı Hikayesi

İznik ilçesine bağlı Derbent Köyü sakinleri arasında doğan ve girişimcilik ruhuyla öne çıkan genç kadın Balca Alper Picht, kendi markası “House of Hunny” ile uluslararası arenada adını duyurdu. Bu özel marka, 2025 Londra Uluslararası Bal Yarışması’nda iki farklı kategoride altın madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı.

Derbent’in doğal ortamında, sürdürülebilir ve geleneksel arıcılık yöntemleriyle elde edilen bal, hem içerik hem de ambalaj açısından üstün nitelikleriyle öne çıktı. House of Hunny markası, Anadolu’nun zengin ve köklü bal üretim kültürünü modern tasarım ve estetikle harmanlayarak, dünyaya tanıtıyor. Picht’in ailesine ait çiftlikte üretilen 2024 yılına ait meşe balı, jüri tarafından hem Tat ve Kalite hem de Tasarım ve Ambalaj dallarında en yüksek puanlara layık görüldü.

Uluslararası Başarı ve Anlamı

Jüri üyelerini etkileyen House of Hunny, sadece bir gıda markası olmanın ötesinde, doğaya ve sürdürülebilirliğe verdiği önemle de fark yaratıyor. Bu başarı, aynı zamanda kadın emeğinin gücünü ve doğayla uyum içinde üretim anlayışını temsil ediyor. Altın madalyayla taçlanan balın arkasındaki isim olan Balca Alper Picht, yaptığı açıklamada şunları dile getirdi:

“Bu büyük başarı, yalnızca benim değil, toprağın, arıların ve bu topraklarda emeği geçen kadınların ortak başarısıdır. Derbent’in saf doğası ve geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz balın, Londra’da böyle büyük bir ödüle değer bulunması bizim için çok anlamlı. Doğallık ve sürdürülebilirlik ilkeleriyle hareket ederek, Anadolu’nun güzelliklerini dünya ile paylaşmak gurur verici.”

Bu anlamlı başarı, hem bölge hem de ülke adına gurur kaynağı olurken, kadın girişimciliği ve doğa dostu üretim konularında yeni ufuklar açmaya devam ediyor.