Çörekotu Yağının Faydaları Nelerdir?

Çörekotu yağı nedir? Çörekotu yağının faydaları nelerdir? Çörekotu yağı neye iyi gelir? Çörekotu yağının cilde faydaları nelerdir? Çörekotu yağının zararları var mıdır? Çörekotu yağı nasıl kullanılır? Çörekotu yağının besin değeri nedir?

Çörekotu yağı nedir? Çörekotu yağının faydaları nelerdir? Çörekotu yağı neye iyi gelir? Çörekotu yağının cilde faydaları nelerdir? Çörekotu yağının zararları var mıdır? Çörekotu yağı nasıl kullanılır? Çörekotu yağının besin değeri nedir? Çörekotu yağının cilde faydaları nelerdir? Çörekotu yağı zayıflatır mı? Asya bölgesine ait bir bitki türü olan çörek otu çok eski tarihlerden bu yana alternatif tıp içinde vazgeçilmez bir üründür. Çörek otunun nazara iyi geldiği yönünde inanışlar da bulunur. Asya bölgesine ait bir bitki olsa da Türk mutfağının da demirbaş baharatlarından biri olan çörek otu, poğaça ve böreklerin vazgeçilmezi olarak karşımıza çıkar. Yemeklerdeki kullanımının yanı sıra çörek otu doğal tedavi yöntemi olarak da kullanılır. Saç bakımında cilt yaralarına kadar pek çok içerikte çörek otu tercih edilir. Her derde deva olarak tanımlanan çörek otu hakkında merak edilen, kullanımı ve bilinmeyen faydaları hakkındaki tüm bilgileri sizler için araştırdık. Çörek otu hakkında tüm detaylar…

ÇÖREK OTU YAĞI NEYE İYİ GELİR?

– Kas ve eklem ağrılarını azaltır.

– Uykuyu düzene sokar.

– Yaraların daha hızlı iyileşmesini sağlar.

– Dizanteriye karşı yararlıdır.

– Hemoroit hastalarına iti gelir.

– Mide bulantısı ve kabızlığın kısa sürede geçmesini sağlar.

– Sinüzite faydalıdır.

– Kalbe iyi gelir. 

– Saçın yapısını korur, saçın kolay ve sağlıklı uzamasına yardımcı olur.

– Saç dökülmesini önler, saçların erken beyazlamasını önler.

– Saç dökülme tedavisinde kullanılır. 

– Kırıkları onarır.

– Sinirlilik, stres, depresyon ve gerginliği giderir. Stres ve gerginliği azaltır, rahatlama sağlar.

– Şekeri dengeler, yüksek kolesterolü düzenler.

– Cinsel iktidarsızlığı ortadan kaldırır. Cinsel gücü artırıcı etkisi vardır.

– Astım, öksürük ve soğuk algınlığına iyi gelir.

– Bulantı ve mide ağrıları için mükemmeldir.

– Kalbi korur.

– Kansere karşı koruma sağlar.

– Şeker hastalığı olarak da bilinen diyabet hastalığına da faydalıdır.

– Kan damarı duvarlarının elastikiyetini artırmaya yardımcı olur.

– Kronik yorgunluğa iyi gelir.

– Safra kesesi taşı oluşumuna ve böbrek taşı oluşumuna karşı etkilidir.

– Dolaşım sistemine fayda sağlar.

– Ateşi düşürmeye yardımcı olur.

– Amfizem hastalığına karşı kullanılabilir.

– Tansiyonu ve yüksek tansiyonu yani hipertansiyonu düşürür.

– Ayrıca kolesterol düşürücü etkiye sahiptir. Kolesterolü dengeler.

– Diş ağrısını gidermeye yardımcı olur.

– Hamilelik sonrası emzirme süresini uzatır ve annelerde sütte artış sağlar.

– Eklem ağrısı, kireçlenme ve romatizmaya iyi gelir.

– Uykusuzluk çekiyorsanız tedavisini çörek otu yağında bulabilirsiniz.

– Kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi değerli bileşenler ile A, B ve C vitaminleri içerir.

– Yara iyileştirici özelliği vardır.

– Baş ağrısına iyi gelir ve baş ağrısını hafifletir.

– Bağırsak kurtlarını düşürücü etkisi vardır. Bağırsak parazitlerine karşı etkilidir.

– Sindirim sistemini rahatlatır. Gaz giderme özelliğine sahiptir.

– Kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

– Dizanteriye karşı fayda sağlar.

– Hemoroidi iyileştirici özelliği de vardır.

– Burun tıkanıklığını giderir.

– Ayrıca astımı veya alerjik reaksiyonu olan kişilere de fayda sağlar.

– Bronşit ve öksürüğe iyi gelir. Özellikle kış hastalıkları olan grip ve nezleye karşı etkilidir.

ÇÖREK OTU YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?

İnsanlar faydası için çörek otu yağını gıda ile birlikte veya cilde faydası için topikal olarak uygulayabilir.

Çörek otu yağı, aşağıdaki cilt rahatsızlıklarına sahip kişiler için de faydalı olabilir:

Çörek otu yağının sağlığa faydaları yüksektir; Son araştırmalar, çörek otu yağındaki timokinonun, çeşitli kanser hücresi türlerinde programlanmış hücre ölümünü veya apoptozu etkileyebileceğini göstermiştir. Bunlara beyin kanseri, lösemi ve meme kanseri hücreleri dahildir.

Anormal sperm ve kısırlığa sahip erkeklerde yapılan plasebo kontrollü bir klinik çalışma, çörek otu yağının sperm hareketini iyileştirebileceğini ve sperm sayısını artırabildiğini buldu.

Pek çok hastalığa şifa kaynağı olan çörek otu yağı, alternatif tıbbın vazgeçilmez bitkilerinden biridir. Çörek otu yağı birçok mineral ve vitamin içeren bir tür bitkisel yağdır.

Çörek otu yağının hammaddesi olan çörek otu, sağlıklı doymamış yağ asitleri bakımından zengin bir yağ türüdür. İçerdiği yağ dengesi ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Çörek otu yağı ayrıca kan damarlarını genişleterek yüksek tansiyonu da önler.

Çörek otu, aktif içeriği sayesinde karaciğere zarar veren maddeleri önleyerek karaciğerde toksik madde oluşumunu engeller.

Çörek Otu yağı; özellikle cilt, akciğer, meme, pankreas ve kolon kanserlerine karşı etkili bir yağ türüdür.

Çörek otu yağı belirli oranlarda tüketildiğinde; gerginliği, stresi, depresyonu giderir.

Çörek otu yağı ayrıca cinselliği artırıcı bir etki gösterir.

Şampuanınıza biraz çörek otu yağı eklerseniz saç dökülmesini önler ve saçınızın sağlıklı uzamasına yardımcı olur.

Sedef hastalığı

Fareler üzerinde 2012 yılında yapılan bir araştırma, yağın antiporiatik faydaları da olabileceğini gösteriyor.

Sedef hastalığı, kaşıntılı ve ağrılı olabilen yaygın otoimmün bir cilt rahatsızlığıdır. 

Yapılan bir çalışmada çörek otu yağının topikal kullanımının cilt koruyuculuğunu arttırdığı ve sedef hastalığı semptomlarını azalttığı bulunmuştur. 

Başka bir çalışmada ise topikal ve oral yolla kullanımının etkiyi daha da arttırdığı gözlenmiştir. 

Akne vulgaris

Yapılan pek çok çalışmada topikal uygulanan çörek otu yağının hafif veya orta şiddetli akne vulgaris tedavisinde etkili olduğu, iltihap ve lezyonu azalttığı bulunmuştur. Ayrıca yan etkilerinin diğer ilaçlara göre daha az olduğu tespit edilmiştir.

Vitiligo

Vitiligo, astaların çoğunda önemli psikolojik sorunlara neden olabilen hipopigmentasyon bozukluğudur. Yapılan araştırmalarda topikal ya da oral yolla kullanılan çörek otu yağının vitiligo lezyonlarında azalmaya yardımcı olduğu gözlenmiştir.

Kolesterolü dengeler

Kolesterolün dengeli olmasında yağ asitlerinin çok büyük önemi vardır. Çörek otunun yağı, içerdiği linoleik ve oleik asitler sayesinde kolesterolü düşürür ve kolesterol değerinin dengelenmesine yardım eder.

Astım semptomlarını azaltır

Anti-inflamatuar etkiye sahip olan bu yağ, astım semptomlarının baskılar. Solunum yollarındaki iltihabın azalmasını sağlayarak bronşit semptomlarını da hafifletebilir. 

Mide sorunlarını giderir

Çörek otu yemek mide ağrılarını, mide kramplarını ve reflüyü azaltır. Yağı ise gaz, karın şişkinliği ve ülser üzerinde yatıştırıcı etkiye sahiptir.

ÇÖREK OTU YAĞININ CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

Çörek otu yağı kurumuş ciltleri nemlendiriyor. Özellikle deri çatlamalarına iyi gelen çörek otu yağı cildi parlak göstererek diri tutuyor. İşte çörek otu yağının cilde mucizevi faydaları;

– Kurumuş ciltleri nemlendirir,

– Deri çatlamasına iyi gelir,

– Sivilce ve aknelere karşı iyi kullanılabilir,

– Sedef hastalığının iyileşmesini sağlar,

– Egzamalara ve cilt rahatsızlıklarına karşı kullanılabilir,

– Cildi parlaklaştırarak güzel görünmesini sağlar,

– Ayaklardaki mantarı yok eder,

– Güneş yanığı veya lekelerine karşı kullanılabilir.

ÇÖREK OTU İLE VAJİNAL MANTARIN BİTKİSEL TEDAVİSİ

Çörek otu pek çok alternatif tıp tariflerinde kullanılır. Kişiler hastalıklarına evde doğal yöntemler ile çözüm bulmak ister. Kadınların sıklıkla yaşadığı vajinal mantar sorununda da çörek otunun faydalarından yararlanılabilir. Vajinal mantar hastalığı florada yer alan mantar ve bakterilerin belirli dönemlerde çoğalmasıyla meydana gelir ve candida denilen mantar hücresi hızlıca çoğalır. Bu da vajinada kaşıntıya, kızarma ve akıntıya yol açar. Çörek otu ile vajinal mantar tedavisi için tek yapmanız gereken tohum olarak ya da yağ halini yemeklerin içerisinde tüketmektir.

ÇÖREK OTU ZAYIFLATIR MI?

Çörekotu yağı zayıflamak isteyenler için muhteşem bir alternatiftir. Pek çok hastalığın şifası olan çörekotu yağı zayıflamaya da yardımcıdır. Ancak tek başına yeterli değildir. Faydasının ortaya çıkabilmesi için yine diğer faydalı besinlerden yardım almak etkisini daha da artıracaktır. Çörek otu zayıflama programlarında takviye olarak kullanılmalıdır. Bunun için uygulayacağınız tariflerden biri yoğurt kürüdür. Bu kürde yoğurdun içine 1 yemek kaşığı çörek otu ekleyerek akşam yemeğinde 30 dakika ya da 1 saat önce tüketmelisiniz. Bu işlem yemek öncesi metabolizmayı hızlandırır. Taneli bir şekilde çörek otunu tüketemeyenler yoğurt kürünü çörek otu yağı ile yaparak da yiyebilir. Burada kullanım oranı 1 çay kaşığını aşmamalıdır.

ÇÖREK OTU YAĞI BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?

Çörek otunun geçmişte baş ağrısı, diş ağrısı, burun tıkanıklığı, bağırsak kurtları, parazitler ve konjonktivite için kullanıldığı bilinmektedir. 

Günümüzde gaz, kolik, ishal, dizanteri, kabızlık ve hemoroit gibi çeşitli bağırsak hastalıklarında kullanılmaktadır. 

Sindirim sistemi hastalıklarında yaygın olarak kullanılan çörek otu şişkinliği azaltır ve mideyi rahatlatır.

Zengin besin içeriği ile öne çıkan çörek otu iyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Sağlıklı yağlar açısından da oldukça zengin içeriğe sahiptir. 

Linoleik asit ve palmitik asit, yağ içeriğinin çoğunu oluşturur. Çörek otu yağı, %0,5-2,5 uçucu yağ içerebilir. Yağ asidi içeriği çörek otunun yetiştirildiği bölgeye göre değişiklik gösterir.

Çörek otu yağının bileşenleri arasında en önemlisi timokino’dur. 

Uçucu yağların en önemli biyoaktif bileşenlerinden biri olan timokuinonun birçok yararlı etkisi vardır. Bununla ilgili laboratuvar çalışmaları, timokinonun kanserli farelerde tümör büyümesini yavaşlattığını göstermektedir. 

Ayrıca kanser hücrelerini öldürmek için uygulanan radyasyon tedavilerinin neden olduğu doku hasarını önlemede etkilidir. 

Bu etkilerin insanlar üzerindeki etkileri henüz bilinmediğinden ana tedavi yöntemi olarak kullanılması önerilmemektedir. 

Bu nedenle mevcut tedavinize ek olarak çörek otu yağı veya çörek otu kapsülü kullanmak istiyorsanız öncelikle doktorunuza danışmalı ve doz bilgisi almalısınız.

ÇÖREK OTU YAĞI NASIL VE NE KADAR TÜKETİLMELİDİR?

Çörek otu ezilmiş bir şekilde tüketilmemelidir. Bunun nedeni ise içerisinde yer alan uçucu yağların uçmasıdır. 

Çörek otu tüketiminde direkt olarak tohum hali kullanılmalıdır. 

Çörek otunu tüketmek isteyenler kurabiye, salata, börek ve poğaça çeşitlerinde bir süsleme malzemesi olarak üst kısma dökebilir. 

Bunun yanı sıra emeklerden ve kahvaltılardan önce aç karnına 1 tatlı kaşığı çörek otu çiğnemek, metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır.

Yeni başlayanlar için 2 hafta boyunca günde 3 kez bir çay kaşığı; Günde bir veya iki kez 1 tatlı kaşığı olarak tavsiye edilir. Kapsül formunda da alınabilir. 2 kapsül, bir çay kaşığı miktarına eşittir.

Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen ve soğuk pres şeklinde üretilen çörek otu yağı tercih edilmelidir. Bazı çörek otu yağları ay çiçek yağı ile karıştırılarak satılır. Bu tür ürünler sağlık açısından faydalı değildir. Kalitesinden emin olmayan ürünler kullanılmamalıdır.

Koruyucu, katkı maddesi ve karışık yağ içermeyen soğuk sıkım yöntemiyle üretilen çörek otu yağı ürünleri tercih edilmelidir. Çörek otu yağı ürününü açtıktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.

Çörek otu yağı kullanmadan önce doktorunuzdan dozajı hakkında bilgi alabilirsiniz. Ancak genel olarak çörek otu yağı kullanmaya yeni başlayanlara 2 hafta boyunca günde 3 defa çay kaşığı kullanmaları önerilir. İleride günde 1 tatlı kaşığı olarak önerilmektedir.

Çörek otu yağının kalitesi çok yüksektir. Yemeklerde, soslarda, çorbalarda ve içeceklerde lezzet vermek için kullanılabilir.

Ayrıca sağlık desteği için oral yoldan takviye olarak kullanılabilir. Eczanelerde jel kapsüller halinde satılan takviyeleri yardımıyla vücudun ihtiyaç duyduğu timokinon miktarı düzenli olarak günlük alınabilir.

Cilt kullanımı için evde yapılan kürlere, kremlere, losyonlara ve şampuanlara katılabilir. Cilt tarafından hızlıca emildiği için masaj yağı olarak da uygulanabilir.

ÇÖREK OTU YAĞININ ZARARLARI NELERDİR?

Fayda yönünden sayısız özelliği bulunan ve doğal ilaç olarak kabul edilen çörek otunun da fazla kullanımı zarar verebilir. Fazla yenildiği zaman baş ağrısı, mide bulantısı, yorgunluk ve hissizliğe yol açar. Alerji durumlarında ise vücutta kızarıklık ve kaşıntıya neden olur. Bu yüzden çörek otu kullanımında dikkatli olunmalıdır.

– Aşırı kullanımı karaciğer ve böbrek hasarlarına neden olabilir.

– Bazı ilaçlara etkileşime girebilir. Düzenli kullandığınız bir ilaç varsa doktorunuzu bilgilendirin.

– Hamilelikte ve emzirirken kullanımı ile ilgili doktorunuza danışın.

– Topikal kullanımda bazı insanlarda alerjik döküntüye sebep olabilir. Bu nedenle cildin küçük bir bölümünde test etmeden kullanmayın.

– İçildiği zaman bazı mide rahatsızlıklarına, şişkinliğe, kabızlığa, mide bulantısına ve kusmaya sebep olabilir.

– Kan basıncını düşürür ve kanın pıhtılaşmasını yavaşlatır. Bu sebeple kanama riskini arttırabilir.

– İnsanlar ilaç yerine çörek otu yağı kullanmamalıdır.

– Herhangi bir takviyede olduğu gibi, hamile veya emziren kadınlar, çörek otu yağının faydalarının kendileri için doğru olup olmadığını görmek için kullanmadan önce doktorlarıyla konuşmalıdır.

– Çörek otu yağı bazı kişilerde alerjik kızarıklığa neden olabilir. Bu nedenle, bir reaksiyonu tetiklemediğinden emin olmak için önce cildin küçük bir kısmı üzerinde test yapmak çok önemlidir.

– İnsanlar ayrıca yağı gözlerden, burun deliklerinden ve diğer hassas vücut bölgelerinden uzak tutmaya özen göstermelidir.

– Çörek otu yağının faydalarından en güvenli ve en faydalı şekilde yararlanmak için her zaman yüzde 100 saf, sertifikalı, kaliteli, organik çörek otu yağı kullanılmalıdır.

– Birçok çalışma, çeşitli tıbbi ve cilt rahatsızlıkları için sağlık ve kozmetik yararları olabileceğini göstermiştir, ancak bu çalışmalar genellikle insanlardan ziyade hayvan veya hücre modellerinde kullanılmaktadır.

– Çörek otu yağı almadan önce doktorunuzla konuşun, ürün alırken seçici olmanız çok önemlidir. Birçok sağlık deposu çörek otu yağı satmaktadır ve çevrimiçi olarak hem sıvı hem de kapsül formunda mevcuttur.

– Çörek otu genellikle çoğu insan için güvenlidir ve ağızdan küçük miktarlarda alındığında zararlı değildir. Yani ekmek gibi yiyeceklerde ve hamur işlerinde baharat şeklinde çörek otu kullanılmasının herhangi bir sakıncası yoktur. Çörek otu özü ve yağı kısa süreli tıbbi kullanımlar için güvenlidir. Ancak, uzun süre kullanıldıklarında güvenli olup olmadıkları konusunda hala yeterli bilgi bulunmamaktadır. Öte yandan çörek otu alerjik kaşıntıya neden olabilir.