Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi 2022
Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi 2022, sağlıklı yaşam ve beslenme konularında uzmanların bir araya geldiği önemli bir etkinliktir. Glüten intoleransıyla ilgili son gelişmeler ve glütensiz beslenme ipuçları burada paylaşılıyor.
Eksim Holding Gıda Grubu Başkanı ve Eksun Gıda Genel Müdürü Ahmet Demir, “Daha Konforlu Bir Yaşam Mümkün” temasıyla gerçekleştirilen Çölyak ve Glütensiz Yaşam Zirvesi’nde çölyak hastaları ve glütensiz yaşamı tercih edenler için uygun alternatifler geliştirmenin önemine vurgu yaptı.
Ahmet Demir’in Açıklamaları
Eksun Gıda’nın lider markaları Sinangil ve Sinangil Gluten Yok’un da yer aldığı etkinlikte konuşan Ahmet Demir, çölyak hastalığının toplumsal farkındalığını artırmak amacıyla zirvenin düzenlendiğini belirtti. Demir, glütensiz ürünlere erişimi kolaylaştırmanın ve konforlu bir yaşam sunmanın önemine değindi.
“Tüketici taleplerini dikkate alan bir marka olarak toplumumuza karşı sorumluluklarımızın farkındayız. Çölyak ve glütensiz yaşam farkındalığını arttırma çabamızı bu zirve ile sürdürüyoruz. Çölyak hastalarının günlük hayatlarını kolaylaştırmak için çalışmalarımızı aralıksız sürdüreceğiz.” dedi.
Çölyak Vakfı Başkanı Doç. Dr. Elif Bal Beşikçi ise ülkemizde 1 milyonu aşkın çölyak hastası olduğunu vurgulayarak, çölyak hastalarının sağlıklı bir şekilde yaşamlarını sürdürebilmeleri için glütensiz beslenmeye erişimin önemine dikkat çekti.
Beşikçi, Çölyak Vakfı’nın çölyak ve beslenme konularında yürüttüğü çalışmalar hakkında da katılımcılara bilgi verdi.
Zirve kapsamında Eksun Gıda ve Çölyak Vakfı arasında sponsorluk ve destek protokolü imzalandı. İmzalanan protokol ile Çölyak Vakfı’na olan desteğin resmileştiği belirtildi.
Zirvede çölyak olgusu ve glütensiz yaşam üzerine yapılan sunumlar ve paylaşımlarla katılımcıların bilgilendirildiği etkinlik, çölyak hastalarının karşılaştığı zorluklara dikkat çekmeyi amaçladı.