Cevizli Çörek

Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 su bardağı un
• 1 tutam tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 150 gram tereyağ
• 1 tane yaş maya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tane yumurta

• 500 gram ceviz veya fındık robotdan çekilmiş olacak
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1 tane vanilya
• 1 paket krema
• Göz kararı süt

Cevizli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri bir araya getirip yumuşak bir hamur yapıyoruz 1 saat mayalandıralım.
2. Cevizi robotdan çekelim sekeri, yumarta akını, kremayı vanilyayı kakao ve tarçını da ilave edelim.
3. Kıvamı gelene kadar süt ekleyelim kıvamı kaşıkla sürülür vaziyet de olacak hamuru tek parça halinde açalım.
4. İç malzemeyi sürelim rulo şeklinde saralım.
5. İki parmak aralıkla keselim tepsi ye yan yatırıp yumurta sürelim.
6. Üzerine kalan cevizler den süsleyelim.
7. 180 derece altı üstü kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.