Çaylı Kurabiye

Çaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram teremyağ gurme kaymaklı
• 1 yumurtanın sarısı beyazı üzerine
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru çay
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

• Dövülmüş ceviz içi

Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtanın sarısı ve toz şekeri çırpıyoruz.
2. İçine sıvı yağ, teremyağ gurme kaymaklım, çay ve kahveyi katıp, yoğuruyoruz.
3. Homojen hale gelen karışımın üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurumuzdan parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
5. Önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.