Bebek Kurabiyesi

Bebek Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 3 çorba kaşığı tepeleme tuzsuz taze lor
• 3 çorba kaşığı tepeleme tereyağ
• Yarım su bardağı pekmez
• 8 adet ceviz içi

Bebek Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Cevizleri hiç iri tane kalmayacak şekilde havanda iyice dövün.
2. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve diğer malzemelerin hepsini karıştırıp, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
3. Streç filmin arasına koyduğunuz hamuru yarım cm kalınlıkta açıp, istediğiniz şekilde kalıpla kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dk fansız alt üst ayarda pişirin. Pişince yumuşak olduklarından kırılmaması için soğuyunca tepsiden alın. Afiyet olsun.