Bayburt’ta Turşu Fabrikası ve Et Tesisine Denetim Yapıldı

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen denetimde, turşu fabrikası ve et entegre tesisinin üretim süreçleri yakın takibe alındı. İl Müdürü Ebubekir Köse, İl Müdür Yardımcısı Gökmen Şengün ile Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Kürşad Yıldız ve teknik personel, her aşamayı titizlikle inceledi.

Barkod numaraları ve ürünlerin son kullanma tarihleri ayrıntılı biçimde kontrol edildi. Denetimler sırasında halk sağlığı açısından hijyen kuralları hatırlatıldı ve gerekli uyarılar yapıldı.

Bu denetimlerin, ürün kalitesinin ve tüketici sağlığının korunması amacıyla düzenli olarak sürdürüleceği belirtildi.