Bağcılar Belediyesi’nden Sağlıklı Et Tüketimi ve Bayram Tavsiyeleri
Bağcılar Belediyesi’nden sağlıklı et tüketimi ve bayram önerileriyle ilgili ipuçları, güvenli ve lezzetli bayram sofraları için faydalı bilgiler burada.
Sağlıklı Et Tüketimi İçin Önemli Uyarılar
Bağcılar Belediyesi’nde görev yapan uzman diyetisyen Kübra Kaynar, vatandaşlara sağlıklı ve bilinçli et tüketimi konusunda önemli bilgiler verdi. Kesilen etlerin hemen tüketilmemesi gerektiğine vurgu yapan Kaynar, “Etin en az 24 saat dinlendirilmesi, hem sağlık hem de lezzet açısından büyük fark yaratır. Bu süre içerisinde etin kendini toparlaması ve yumuşaması sağlanır” dedi. Bayram öncesi yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle, vatandaşların et tüketim alışkanlıklarına dikkat çekti.
Kurban Etinin Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Etin kesildikten sonra hemen tüketilmemesi gerektiğini anlatan Kaynar, “Etlerin 24 saat dinlendirilmesi, sindirimi kolaylaştırır ve sağlık açısından daha faydalı hale getirir. Ayrıca, etin bekletilme süresi sırasında hijyen ve saklama koşullarına da dikkat edilmelidir” diye ekledi. Etlerin doğru saklanması ve uygun zamanda tüketilmesi, hem sağlık hem de lezzet açısından önemli bir adım.
Sağlıklı Beslenme ve Tatlı Tüketimi
Etin yanı sıra, tatlı tüketimine de özen gösterilmesi gerektiğine işaret eden Kaynar, “Misafirliklerde genellikle şerbetli tatlılar tercih ediliyor. Ancak, bu tatlıların aşırı tüketiminden kaçınmak ve sütlü tatlıları tercih etmek daha sağlıklıdır” şeklinde konuştu. Ayrıca, şeker ve şerbet oranı yüksek tatlıların yerine, hafif ve sağlıklı alternatifleri tercih etmek, bayramda kilo kontrolü açısından önemlidir.
Bayramda Fiziksel Aktivitenin Önemi
Kalori alımının arttığı bu dönemde fiziksel aktivitenin ihmal edilmemesi gerektiğine dikkat çeken Kaynar, “Bayram tatilinde de düzenli yürüyüş ve hafif egzersizler yaparak, kilo alımını kontrol altında tutabiliriz. Gün içinde aktif olmak, metabolizmayı hızlandırır ve sağlıklı kalmamıza yardımcı olur” dedi. Evde geçirilen zamanın fazla olduğu bu günlerde, hareket etmeye devam etmek, hem bedensel hem de ruhsal sağlık açısından faydalıdır.
Son Söz ve Sağlıklı Bayramlar İçin Tavsiyeler
Sağlıklı ve bilinçli beslenmenin, bayram coşkusunu daha da artıracağını belirten Kaynar, “Kurban ve bayram sofralarında dikkatli olmak, sağlığımızı koruma açısından büyük önem taşıyor. Etleri doğru zamanda ve doğru şekilde tüketmek, tatlılara aşırı kaçmamak ve düzenli egzersiz yapmak, bayramı sağlıkla geçirmemize yardımcı olur” şeklinde sözlerini tamamladı.