Ata Tohumlarını Viyol Fideyle Yaşatma: İsmail Öksüz’ün Doğal Tarım Yolculuğu

Bayburt’un Aslandede köyünde yaşayan 76 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz, memleket meselesi olarak gördüğü ata tohumlarının korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla küçük saksı viyollere fide dikiyor ve isteyenlere ücretsiz dağıtıyor. Yerli tohumlardan yetiştirdiği fidelerle üretimi teşvik eden Öksüz, ata tohumlarının yaygınlaşması için örnek bir model oluşturuyor.

Yarım asrı aşkın süredir sebze ve meyve yetiştiriciliği yapan Öksüz, depolama amacıyla kullandığı küçük serasında viyollerde fide yetiştirmeye özen gösteriyor. Fidelerin bakımını düzenli sulama ve nem takibiyle dikkatli biçimde sürdüren Öksüz, mısır, domates, fasulye, biber ve bal kabağı gibi pek çok ürünü ata tohumlarından elde ediyor. Organik üretimi benimseyen çiftçi, elde ettiği ürünleri ailesinin tüketimine sunarken aynı zamanda satış yoluyla ata tohumlarının daha geniş kitlelere ulaşmasına katkı sağlıyor.

Viyol fide yöntemiyle yetiştirilen fidelerin köklerinin toprakla bütünleşerek sağlıklı gelişmesi, klasik yastık fideleriyle karşılaştırıldığında bazı önemli avantajlar sunuyor. Bu yöntemi desteklemek amacıyla özel bir harç hazırlıyor: torf ile yanmış çiftlik gübresinin karışımından oluşan bu karışım, seranın deposunda kullanılıyor. Mart ayının ortasında yerli ata tohumlarını viyollere eken Öksüz, dört torba yanmış gübreyle bir torba torfa harç hazırladıklarını ve fidelerin şu anda hazır olduğunu belirtiyor.

İsteyen herkes fideleri alıp kendi bahçesine dikebilsin diye fideleri dağıtmayı planlayan Öksüz, viyolde yetişen fidelerin toprağı ve köküyle birlikte dikildiğinde daha sağlıklı büyüdüğünü vurguluyor. Amacı, ata tohumlarının devamını sağlamak ve bu yöntemle geniş kitlelere ulaşmak. Yaptığı çalışmayı “teknik tarım” olarak nitelendiren Öksüz, öğrendiği teknikleri çevresindeki insanlara aktarmak için çaba gösteriyor. Bildiklerini kendisiyle sınırlı tutmak istemediğini ifade eden Öksüz, viyollerde fide haline getirerek isteyenlere dağıtmayı sürdüreceklerini belirtiyor.

– BAYBURT
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Kaynak: Haberler.com