Antalya’da Uluslararası Food Fest: Her Sofrada Bir Hikaye

Antalya’da düzenlenen 5. Uluslararası Food Fest Antalya Gastronomi Festivali, “Her sofra bir hikaye” temasıyla ziyaretçilerini karşılıyor.

Karaalioğlu Parkı’nda kurulan festivalde yerel ve coğrafi işaretli ürünler, Antalya ve Akdeniz mutfaklarının kendine özgü tatlarıyla buluşuyor. Ünlü şefler ve yerel üreticilerin usta ellerinden çıkan lezzetler, ziyaretçilere sunuluyor.

Antalya Valisi Hulusi Şahin, programda yaptığı konuşmada coğrafi işaret seferberliğinin bir yılı aşkın süredir valilik öncülüğünde yürütüldüğünü belirtti. “İlk olarak 19 coğrafi işaretle başladık; şu anda bu sayıyı 21’e çıkardık. 200’ün üzerinde ürün şu anda tescil aşamasında. Amacımız, bu bölgenin değerli ürünlerini, sofralarda geçmişin dokusunu taşıyan kültür mirasını yeni nesillere aktarmak” dedi.

Antalya’nın Türkiye’nin misafir odası ve vitrini olduğuna vurgu yapan Şahin, kentteki bu misyonun önemine değindi. Konuşmaların ardından Şahin ve protokol üyeleri stantları gezerek ürünler hakkında bilgiler aldı.

Etkinliğe, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Vekili Büşra Özdemir, kaymakamlar, belediye başkanları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, oda başkanları, sektör temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Festival, yarın sona erecek.

Kaynaklar: AA / Gülsem Adam Kaynak: Haberler.com