Karatay Halk Ekmekte Tam Buğday Ekmeğini Yaygınlaştırıyor: Talep ve Memnuniyet Artıyor

Karatay Belediyesi, halk sağlığı odaklı üretimini sürdürüyor ve tam buğday ekmeğini vatandaşların beğenisine sunuyor. Belediye açıklamasında, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaştırılması amacıyla yürütülen çalışmaların devam ettiği belirtildi. Halk Ekmek büfelerinden satışı yapılan tam buğday ekmeğinin, vatandaşların ilgi göstermesiyle yaklaşık 7 kat artış gösterdiği kaydedildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı’nın başlattığı “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası” kapsamında yemekhaneler, öğrenci yurtları, okullar ve toplu tüketim yapan kurumlar başvuru ve talepte bulunmaya devam ediyor. Bu süreçte talebin artması, ilçede tam buğday ekmeğinin erişilebilirliğini ve popülaritesini pekiştirdi.

Vatandaşlar, Halk Ekmek büfelerinde tam buğday ekmeğini almanın hem lezzetli hem de uygun fiyatlı olduğunu ifade ediyor. Gıda mühendisleriyle gerçekleştirilen ankete vurgu yapan belediye yetkilileri, mühendislerin hazırladıkları raporlarla geri dönüş sağlandığını ve bu sayede üretim çeşitliliğinin halk taleplerine göre artırıldığını belirtti. Memnuniyet oranlarının yüksek olması ise üretim ekiplerini sevindiriyor.

Kılca, vatandaşlardan gelen talepler doğrultusunda ürün çeşitliliğinin daha da zenginleşeceğini sözlerine ekledi.