Vücudun Su İhtiyacını Karşılayan Yiyecekler

15.05.2020

A⁺

A^-

Ramazan ayı her tarafında beslenmenize ekleyebileceğiniz bazı besinler susama hissi yaşamanızı önleyebilir! Vücudunuzun su ihtiyacını karşılamanıza yardım olan besinlerin neler olduğunu ve ne değin su içerdiklerini sizin için bir araya getirdik.

KABAK

Kabağın %93’ü su içermektedir. Bunun yanı sıra içeriğindeki lif oranı doğru bağırsakların çalışmasına muavin olur. Kabak, hücrelerimizi DNA hasarına karşısında koruyan lutein ve zeaksantin antioksidanlarını da içerir.

C vitamini içeriği ile 1 porsiyonunda (150 gram) jurnal C vitamini ihtiyacının %35’i kadarını karşılayarak bağışıklık sistemine takviye olur.

Kabağı, kıymalı veya zeytinyağlı yemeğini yaparak tüketirseniz protein oranını daha da zenginleştirebilir, besin değerini artırabilirsiniz.

SALATALIK

Salatalık %96,7 oranı ile az kalsın tamamı su olan ve şu lahza mevsimi olduğu için kolaylıkla bulabileceğiniz bir sebzedir. Su içeriğinin yanı sıra potasyum, magnezyum, fosfor, kalsiyum, K vitamini açısından da epeyce varlıklı bir besindir.

İçeriğinde yer alan cucurbıtacıns maddesi de anti-diyabetik etki gösterir. Sahurda ya da iftarda salatalığı ayrıca sade ayrıca de salata içerisinde veya yoğurt da ekleyerek tüketebilirsiniz.

MARUL

Marul çeşitlerinin de sıradan %96’sı su içeriğine sahiptir. Havaların ısındığı bu günlerde sıcak yemek istemediğimiz zamanlarda öteki renkli sebzeler ile içeriğini zenginleştirerek zeytinyağlı-limonlu, vitamin, mineral ve liften zengin doyurucu, kalorisi de düşük salata, su ihtiyacımızı karşılamada oldukça lezzetli ve destekleyici olur.

bununla beraber marul vitaminlerden A, C, K, folat ve minerallerden de potasyum ve çinko açısından da zengindir.

KEREVİZ

Kereviz, %95 su içeriğine sahiptir. aynı zamanda öteki sebzeler gibi A, K ve folat vitaminleri ve potasyum açısından da oldukça zengindir.

Kerevizi, zeytinyağlı yemeğini pırasayla birleştirerek iftarda tüketebilir veya saplarını zeytinyağı ile bulayıp fırına atarak atıştırmalık olarak süzme yoğurt ile birlikte iftardan sonradan tüketebilirsiniz.

DOMATES

Domates, %94,5 su içeriğine sahip bir sebzedir. Domatesi, et yemeklerinin yanına suyunu sıkarak içebilirsiniz. Likopen içeriği bir uçtan bir uca antioksidan sebzelerden olan domates C, K ve folat vitaminlerinden ve potasyum açısından oldukça zengindir.

ISPANAK

Ispanak, % 92 su içeriğine sahiptir. bununla birlikte magnezyum, kalsiyum, demir, potasyum mineralleri ve A, C, K ve folat vitaminleri bakımından da oldukça zengindir. İçeriğinde yer alan klorofiller bilhassa kanserojenik etkiye aleyhinde iyi bir savaşçıdır.

İçeriğinde bulunan demirin emilimini artırmak için yanına C vitamini yüksek limon, kivi, portakal vb. gıdalar tüketilmesi gerekir. Ispanağın suyundan daha iyi yararlanabilmek için ham olarak ve smoothie biçiminde içine portakal, yoğurt ve bal eklenerek tüketmek güzel bir alternatif olabilir.

Geleneksel şekilde zeytinyağlı veya ıspanaklı yumurta biçiminde de tüketebilirsiniz.

BİBER

Biber, %92 su içerir ve bunun yanı sıra epeyce iyi bir C vitamini kaynağıdır. Yaklaşık 2-3 adet (75 gram) biber tüketerek jurnal C vitamini gereksiniminizin 0’ünü karşılayabilirsiniz. Bu sayede su gereksinimiyle beraber bağışıklığınızı da günlendirmiş olursunuz.

C vitamini bununla beraber kolajen üretimine de takviye olarak cilt ve eklem sağlığı için de fayda sağlar. Sahurda çiğ olarak ya da menemen şeklinde, iftarda ise salatalara eklenerek tüketilebilir.