Söke İlçesinde Gıda Denetimleri: Risk Bazlı Rutine Yönelik Uygulamalar
Söke’deki gıda denetimlerinde risk bazlı rutin uygulamaların güvenli yiyecek için etkili etkilerini keşfedin ve denetim süreçlerini öğrenin.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Söke merkez mahallelerinde faaliyet gösteren gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde düzenli denetimleri sürdürdü. Denetimler, riske dayalı yaklaşım kapsamında gerçekleştirildi ve işletmelerin hijyen ile güvenilir gıda temini açısından gerekli standartlara uyumu değerlendirildi.
Çalışmalar kapsamında denetim bulguları dikkate alınarak, eksiklikler belirli kategorilere ayrılarak işletmelere yönelik iyileştirme önerileri ile iletildi. Uygulamalar, yerel halkın güvenli gıda temini ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemeyi amaçlıyor.
Bu denetimler, yerel kaynaklar aracılığıyla haberleşme kanalları üzerinden de kamuoyuna duyuruldu ve ilgili paydaşlar bilgilendirildi.