Paketli Gıdaların Çocuk Sağlığı Üzerindeki Etkileri: Uzmandan Uyarılar ve Ailelere Öneriler

Pakette bulunan ürünlerin çocuklar arasında giderek daha fazla tercih edilmesi, sağlık üzerinde ciddi sonuçlar doğurabilir. Niğde Ömer Halisdemir Eğitim ve Araştırma Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Ruken Tekdemir, aileleri bu konudaki gelişmeler konusunda uyardı. Özellikle cips, çikolata, noodle ve gazlı içeceklerin tüketiminde belirgin artışlar gözleniyor.

Dr. Tekdemir, paketli gıdaların çoğunun yüksek şeker, tuz, trans yağ ve çeşitli katkı maddeleri içerdiğini belirtti. Bu ürünler sadece kilo artışına yol açmakla kalmıyor; yüksek tuz oranları böbrekler üzerinde de olumsuz etkiler yaratabilir. Ayrıca yapay renklendirici ve tatlandırıcıların dikkat dağınıklığına yol açabildiğini kaydetti. Trans yağlar damar yapısını etkileyerek erken yaşlarda kolesterol sorunlarının başlamasına zemin hazırlayabilir.

Gazlı içeceklerdeki yoğun şeker ve asidin diş sağlığını da olumsuz etkilediğini belirten Tekdemir, çocuklarda ciddi diş çürükleri ve sık diş hekimi başvurularının bu nedene bağlı artış gösterdiğini ifade etti. Paketli gıdaların kalori açısından yoğun, besin değerleri bakımından ise düşük olduğunu vurgulayan uzman, bunun obezite ve bu durumun yol açtığı komplikasyonları tetiklediğini açıkladı.

Erken ergenlik vakalarının artışına dikkat Tekdemir, kötü beslenme alışkanlıklarının erken ergenlik riskini artırabileceğini dile getirdi. Polikliniklere başvuran çocuklarda obezite ve erken ergenlik sorunlarının belirgin şekilde arttığını, bu durumun özellikle kız çocuklarında daha sık görüldüğünü belirtti. Başlıca nedenlerden biri olarak düşük besin değeri taşıyan paketli ürünlerle beslenmenin gösterildiğini söyledi.

Ailelere sağlıklı atıştırmalık önerileri Çocukların tamamen paketli gıdalardan uzak tutulmasının zor olduğunun altını çizen Tekdemir, ev yapımı sağlıklı atıştırmalıklar ile destek olmanın önemini vurguladı. İçeriği bilinen doğal şekerlemeler, ev yapımı meyve suları ve beslenme çantasına eklenen doğal yiyeceklerin çocukların beslenme alışkanlıklarına olumlu katkı sağladığını ifade etti. Ailelere, paketli gıda tüketimini mümkün olduğunca azaltmaları konusunda çağrıda bulundu ve bunun çocuklara sağlıklı bir yaşam sunmanın en kritik adımı olduğunun altını çizdi.