Günlük tatlı krizlerini hafif ve hızlı tariflerle aşın
Şerbetli tatlıların ağır lezzetinden uzak duran ve yalnızca 10 dakikada hazırlanabilen seçeneklerle karşınızdayız. Özellikle kış aylarında formunu korumak isteyenler için uygun olan bu tarifler, “fit tatlı” akımının kanıtları niteliğinde. Şeker kullanmadan da lezzetli tatlar yaratmanın mümkün olduğunu gösteriyorlar.
İşte hem pratik hem de gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz en hafif 10 tatlı tarifi:
- Yoğurtlu Parfe Tarifi
Malzemeler: 1 su bardağı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı bal, 3 yemek kaşığı yulaf, dilimlenmiş muz, birkaç çilek veya yaban mersini.
Hazırlanışı: Yoğurdu bal ile karıştırın. Bir bardak ya da kaseye önce yoğurt karışımından başlayın, ardından yulaf ve meyve dilimlerini katmanlar halinde ekleyin. 15 dakika buzdolabında bekletip soğuk servis edin.
- Chia Tohumlu Puding
Malzemeler: 1 su bardağı süt (isteğe göre badem sütü), 2 yemek kaşığı chia tohumu, 1 tatlı kaşığı bal veya hurma özü, 1 tatlı kaşığı kakao.
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve en az 3–4 saat, tercihen gece boyunca buzdolabında dinlendirin. Üzerine muz veya çilekle süsleyin.
- Yulaflı Elma Tatlısı
Malzemeler: 2 adet elma, 2 yemek kaşığı yulaf, 1 tatlı kaşığı bal, 1 çay kaşığı tarçın.
Hazırlanışı: Elmaları rendeleyin, tavada birkaç dakika pişirin. Yulaf ve balı ekleyip karıştırın, ılık servis edin.
- Muzlu Fit Dondurma
Malzemeler: 2 adet donmuş muz, 1 tatlı kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi.
Hazırlanışı: Donmuş muzları blenderda pürüzsüzleşene kadar çekin, kakao ve fıstık ezmesini ekleyip karıştırın. Karışımı dondurucuya koyup 30 dakika bekletin.
- Fırınsız Fit Mozaik Pasta
Malzemeler: 1 paket yulaflı bisküvi, 2 yemek kaşığı labne peyniri, 2 kare bitter çikolata (eritilmiş), 1 yemek kaşığı bal.
Hazırlanışı: Bisküvileri kırın, diğer malzemelerle karıştırın. Streç filme sarıp rulo yapın ve dondurucuda 1 saat bekletip dilimleyin.
- Lor Peynirli Tatlı Topları
Malzemeler: 1 su bardağı lor peyniri, 2 yemek kaşığı yulaf unu, 1 tatlı kaşığı bal, Hindistan cevizi.
Hazırlanışı: Lor, yulaf unu ve balı karıştırıp küçük toplar halinde şekillendirin, Hindistan cevizine bulayın ve dolapta 20 dakika bekletin.
- Şekersiz Fırın Sütlaç
Malzemeler: 1 litre süt, yarım su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı vanilin.
Hazırlanışı: Pirinci haşlayıp sütü ekleyin, bal ve vanilini karıştırıp kaselere pay edin ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Havuçlu Cevizli Toplar
Malzemeler: 2 adet havuç, 4 yemek kaşığı yulaf, 1 tatlı kaşığı bal, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz.
Hazırlanışı: Havuçları rendeleyip yumuşayana kadar pişirin, bal, yulaf ve cevizi ekleyin. Karışımı soğutun, küçük toplar halinde şekillendirin.
- Avokadolu Çikolata Kreması
Malzemeler: 1 olgun avokado, 2 tatlı kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı bal.
Hazırlanışı: Avokadoyu ezin, kakao ve balı ekleyip blenderda karıştırın. 15 dakika buzdolabında dinlendirip servis edin.
- Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı
Malzemeler: 500 g bal kabağı, 1 tatlı kaşığı bal, Ceviz ve tarçın.
Hazırlanışı: Kabakları dilimleyin, fırın tepsisine dizin. Üzerine su ve bal gezdirin, 180°C’de 25 dakika pişirin. Üzerine ceviz ve tarçın ekleyip servis edin.
Kaynak: Ensonhaber
