Kastamonu Üniversitesi’nin öncülüğünde yürütülen TÜBİTAK destekli bir proje kapsamında, kırsalda yaşayan vatandaşların ek gelir elde etmesi için kokulu kara üzümden pekmez, sirke ve tatlı çeşitlerinin geliştirilmesi planlanıyor. Üzümden elde edilen ürünlerin Kastamonu mutfağına entegre edilmesiyle bölge ekonomisine değer katılması amaçlanıyor.

Kamuoyunda ilgi yüksek Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde emekli akademisyen Hüsnü Şinoforoğlu, kokulu kara üzümün tanıtımına ilişkin önemli görüşler paylaşıyor. Üzümden ürettiği kokulu ürünlere ilginin yoğun olduğunu belirten Şinoforoğlu, kendi kanser tedavisinde de üzümün katkısını deneyimlediğini dile getiriyor: 3,5 yıl boyunca ilaç kullanmadan ayakta kaldığını ve bu sürecin kendisini motive ettiğini ifade ediyor. “Bahçemde özellikle kokulu üzüm yetiştiriyorum” sözleriyle üretimin önemine işaret ediyor.

Ürünün sporcular tarafından da tercih edildiğini belirten Şinoforoğlu, şekerli içeceklerin performans üzerindeki etkisini şu sözlerle açıklıyor: Maç öncesi tüketildiğinde enerji ve dayanıklılık hissinin arttığını; sıcak içildiğinde bağırsak florasını düzenlediğini, soğuk içildiğinde ise sindirimin normale dönmesini sağladığını söylüyor. Üzüm yaprağının sarmalarda da lezzetli bir alternatif olduğunu ekliyor.

Kokulu üzümün proje hâlinde yaygınlaştırılması hakkında konuşan Şinoforoğlu, “Eğer bu üzüm Kastamonu’ya yayılırsa sahil ve iç kesimlerde daha verimli yetiştirilebilir. 750 metre rakımda üretim daha yoğun, sahilde ise nem ve rutubet uygun. Ürün pekmez dönüşümünde verimlilik farklılık gösteriyor; 20 kilo üzümdən yaklaşık 1 kilo pekmez elde edilirken, 750 rakımlı bölgelerde bu oran daha düşüktür.”

“Hiçbir ilaç tedavisi görmeden iyileştim” diyen Şinoforoğlu, kanserin türünün önemli olmadığını vurguluyor; resveratrolün kanser düşmanı olduğunu belirtirken, operasyon sonrası bile bu doğal kaynağın desteğinin kendisini güçlendirdiğini ifade ediyor. Kendisi için hiçbir kemoterapi veya ilaç kullanmadan 3,5 yıl boyunca yaşamını sürdürebilmenin sevindirici bir gerçek olduğunu belirtiyor.

“TÜBİTAK projesi ya da üniversitemize ihtisas projesi olarak sunacağız” açıklamasını yapan Kastamonu Üniversitesi Araç Rafet Vergili Meslek Yüksekokulu’ndan öğretim görevlisi Hikmet Haberal ise, gastronomi ürün geliştirme alanında TÜBİTAK 2209 programlarıyla projeler üretmeyi planladıklarını dile getiriyor. Literatür taramasını da kapsayan çalışmalar sonucunda kokulu üzümün bölgenin ünlü ürünlerinden biri olarak görüldüğünü belirten Haberal, üzümlerden elde edilen sirke, pepeçura ve tatlı türleri gibi zenginleşen ürünlerle restoran ve mutfaklara uyum sağlamayı hedefliyor. Öğrencilerle uygulamalı çalışmalar yapılarak ürün çeşitliliğinin artırılması hedefleniyor.Şimdiden bu çalışmaların yerel ekonomiye katkı sağlaması ve bölgesel kalkınmaya destek olması bekleniyor.

The post Kokulu Kara Üzüm ve Kastamonu’da Kırsal Kalkınma İçin Kültürel- Sağlık Odaklı Bir Proje Dönüştürme Hikayesi first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Etkinlikte, fizik tedavi hastanesi bünyesindeki spor salonunda basketbol karşılaşması oynandı. Ampute sporcuların karşısında doktordan oluşan ekipler mücadele ederken, maç 22-14 skoruyla engellerin ötesine geçme fikrini yansıttı. Başhekim Prof. Dr. İbrahim Özcan, hekimlerin ve sağlık çalışanlarının engelli bireylerin günlük yaşam deneyimlerini hissetmesi gerektiğini vurguladı ve bu tür deneyimlerin empatiyle ilerlediğini ifade etti.

İzleyenler arasında bulunan ve Hatay’da geçirdiği kaza sonrası belden aşağısı felç kalan İsmail Kurt, doktorların kendilerini anlamak için tekerlekli sandalye üzerinde oynama kararını olumlu bulduğunu belirtti. Sporun, engellilerin hayatına yeni bakış açıları kazandırdığı bu tür etkinliklerin önemli olduğunu vurguladılar.

Kaynaklar: AA / Esma Küçükşahin; Haberler.com

The post Kayseri Şehir Hastanesi’nde Engelli Sporcularla Basketbol Deneyimi ve Hekimlerin Perspektifi first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Genetik ve serolojik kan grubu sonuçları arasındaki uyumsuzluklar hastaların yaklaşık yarısında farklı çıktı; bugün bilinen antijenlerin genetik düzeydeki varyasyonları, daha önce tespit edilmemiş antijenlerin ortaya çıkmasına yol açtı. Elde edilen bulgular, nakil sürecinde donör ve alıcı arasındaki uyumu daha güvenilir kılmayı hedefledi. Bu bağlamda, bağışçı kanında bulunan antijenlerin alıcı tarafından yabancı olarak algılanmasının ve buna bağlı reaksiyonların azaltılması ön plana çıktı.

Güvenliği artırma amacıyla benimsenen yaklaşım ile kan nakline bağlı komplikasyonlar, genetik kan grubu tespitleriyle minimize edilmeye çalışıldı. Çalışmada, talasemi hastalarının serolojik kan grubu ile genetik kan grubu arasındaki farklar incelendi; sonucunda bazı hastalarda genetik kan grubu belirlemenin, normal serolojik testlerden daha güvenilir olduğunu gösterdi. Bu sayede uyumlu kan temini ihtimali yükseldi ve nakil sonrası reaksiyonlar azaltıldı.

Prof. Dr. Dilek Gürlek Gökçebay, talasemi hastalığının kalıtsal bir kan hastalığı olduğunun altını çizerek, düzenli kan transfüzyonunun gelişimsel geriliğe ve organ büyümelerinde anomaliye yol açabildiğini hatırlatıyor. Hedefin, kemik iliği nakli mümkün olmayan hastalarda dahi, kan nakli güvenliğini en üst düzeye çıkarmak olduğunu belirtiyor. Çalışmalar, üç ay süreyle vericinin kanının alıcıda bulunmasının doğru kan grubu tespitini zorlaştırabildiğini ve bu nedenle genetiktetkili analizlerle güvenliğin artırılması gerektiğini gösterdi.

Sonuçlar ve etkileri ile kan temininde uyumun artması ve nakil güvenliğinin yükselmesi sağlandı. Kliniğimizde izlenen talasemi hastalarından alınan örnekler üzerinden yürütülen analizler, serolojik yöntemlerle tespit edilen kan gruplarıyla karşılaştırıldı ve bazı hastalarda yaklaşık %50 oranında genetik fark saptandı. Bu durum, önceki uygulamalarda karşılaşılan gereksiz kısıtlamaların giderilmesi ve bazı hastalarda daha önce fark edilmeyen antijenlerin tanımlanması için önemli bir adım oluşturdu.

Riski azaltmaya yönelik sonuçlar, kan nakli sırasında karşılaşılabilecek olumsuz reaksiyonların önüne geçmeyi hedefliyor. Klasik testlerin, eritrositler üzerindeki antijenleri ve sipariş edilen antikorları tespit etmede yeterli kalabildiği durumlar olsa da, önceki transfüzyonlardan kaynaklanan donör eritrositlerini dolaşımda bulundurması nedeniyle bu testler tek başına güvenliği sağlayamayabiliyor. Bu nedenle, genetik kan grubu odaklı analizler ile uyumsuzluğun minimuma indirilmesi ve transfüzyon güvenliğinin artırılması esas hedef olarak kaldı.

Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Sağlık Kaynak: Haberler.com

The post Beta Talasemi Major Hastalarında Moleküler Kan Grubu Araştırmasıyla Transfüzyon Güvenliğinin Artırılması first appeared on Magazin Haber Ajansı.