İşletmeye yönelik gerekli yasal işlemler uygulanmıştır. Yaşanan olayın ardından Çolak ailesi, ilgili kurumlara şikayette bulundu. Bu şikâyet üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri işletmede inceleme başlattı. Denetimde, restoranda son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık tarafından Fatih Çolak’a yazılı olarak verilen geri dönüştte, gıda güvenliğine ilişkin denetimlerin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütüldüğü belirtilerek şu ifadeler paylaşıldı: “İlgili kayıtlı başvurunuza istinaden 28 Ocak 2026 tarihinde işletmede resmi kontrol gerçekleştirilmiştir. Yapılan denetimde iş yerinde son tüketim tarihi geçmiş ürün tespit edilmiş olup, işletmeye gerekli yasal işlemler uygulanmıştır.”

İHA kaynaklı haberle aktarılan olayda, denetim sürecinin gıda güvenliği ve tüketici sağlığı açısından önemine vurgu yapıldı.

The post Yemek Zehirlenmesi Şikayeti ve Denetim Sonuçları: Fatih ve Leman Çolak Olayı first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Bozulmuş ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler el konuldu; toplamda 840 kilogram kanatlı et, 1169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt imha edildi. Bu süreçte işletmenin hijyen ve genel şartlarının da yeterli bulunmadığı tespit edildi. Sonuç olarak şarküteriye 42 bin liraya varan idari para cezası uygulanması kararlaştırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yaptığı açıklamada, denetimlerin sıkı bir şekilde sürdürüleceği ve benzeri durumların önlenmesi için gerekli önlemlerin alınacağı ifade edildi. Kaynak: AA / Sevi Gözay Uğurlu – Sağlık Kaynak: Haberler.com

The post Gökçeada Şarküterisinde Bozulmuş Gıda için Mühürleme ve Ceza Operasyonu first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Bozulmuş ve son tüketim tarihi geçmiş ürünler el konuldu; toplamda 840 kilogram kanatlı et, 1169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt imha edildi. Bu süreçte işletmenin hijyen ve genel şartlarının da yeterli bulunmadığı tespit edildi. Sonuç olarak şarküteriye 42 bin liraya varan idari para cezası uygulanması kararlaştırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yaptığı açıklamada, denetimlerin sıkı bir şekilde sürdürüleceği ve benzeri durumların önlenmesi için gerekli önlemlerin alınacağı ifade edildi. Kaynak: AA / Sevi Gözay Uğurlu – Sağlık Kaynak: Haberler.com

The post Gökçeada Şarküterisinde Bozulmuş Gıda için Mühürleme ve Ceza Operasyonu first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Genel hijyen esaslarına aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmeye, ilgili kanun ve yönetmelikler gereği cezai işlem uygulandı. Ayrıca kurum, denetimlerin ilerleyen günlerde de devam edeceğini belirtti.

Kaynak olarak İhlas Haber Ajansı ile yerel haber sitesi Haberler.com’un paylaşımları gösterildi.

The post Gıda Denetiminde Kesinti: Unlu Mamuller İşletmesine Cezai İşlem first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Denetimler sırasında, ekipler mevcut stoklarda son kullanma tarihlerini doğrulayarak hijyen standartlarının uygulanabilirliğini gözden geçirdi. Gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla tespit edilen eksiklikler için gerekli bilgilendirme ve yönlendirmeler gerçekleştirildi.

İl Müdürü Gökhan Karaca, güvenli gıda arzını sürdürmek için denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade etti. Bu çalışmalar, Kent genelinde tüketici sağlığını koruma hedefinin bir parçası olarak görülüyor.

The post Kırklareli’nde Denetimler: Ürün Son Tüketim Tarihi ve Hijyen Koşulları Ayrıntılı İncelendi first appeared on Magazin Haber Ajansı.

İlgili ekipler, ürünlerin son tüketim tarihlerini, hijyen standartlarını ve depolama koşullarını titizlikle inceledi. Ekipler ayrıca iş yerlerinde temizlik uygulamalarını ve hijyen protokollerinin uygulanabilirliğini değerlendirerek gerekli görülen düzeltici çalışmaların yapılmasını talep etti.

İl Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca, gıda güvenliğini korumanın ve halk sağlığını gözetmenin öncelikleri olduğunu belirtti. Denetimlerin periyodik olarak ve aralıksız devam edeceğini ifade etti.

The post Kırklareli’nde Gıda Denetimlerinde Sıkı Denetim Uygulamaları ve Sonuçları first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Sonuç olarak, market ve işletmelerde son tüketim tarihi geçmiş veya bozulmuş olarak tespit edilen 30 kilogram et ve et ürünü ile 21 litre süt ve süt ürünü, el konularak imha edilmek üzere yetkili mercilere teslim edildi. İlgili işletmelere ise cezai işlemler başlatıldı.

İl Müdürü Gökhan Karaca, gıda güvenliğini ve halk sağlığını korumanın temel amacı olduğunu vurgulayarak, denetimlerin aralıksız bir şekilde sürdürüleceğini ifade etti. Denetimlerin gıda güvenliğini güçlendirmek için gerekli adımlar olduğuna dikkat çekti.

The post Kırklareli’nde Gıda Denetimleri: Son Tüketim Tarihi ve Hijyen Kontrolleri Ön Planda first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Denetimler sırasında hijyen kuralları, depolama alanlarının uygunluğu, ürün etiket bilgilerinin doğru olması ve son tüketim tarihi gibi bir dizi kritik noktaya özen gösterildi. Yetkililer, toplum sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi güvence altına almak amacıyla yıl boyunca periyodik ve ani denetimlerin devam edeceğini belirtti.

Herhangi bir olumsuzluk halinde vatandaşların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceğini hatırlatan yetkililer, vatandaşlara güvenilir gıda sunumunun kesintisiz devam edeceğini vurguladı. Ayrıca açıklamada, denetimlerin aralıksız sürdürüleceği ve halk sağlığının korunmasının öncelik olduğu ifade edildi.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Kaynak: Haberler.com

The post Söke’de Gıda Güvenliği İçin Denetimler Periyodik Olarak Sürüyor first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını tehdit eden gıda ürünlerini denetlemeye devam ediyor. Bakanlığın resmi hesaplarında paylaşılan bilgilere göre; CİMER ve Alo 174 Gıda hattına gelen ihbar ve şikayetler doğrultusunda İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrollleri 12-19 Ağustos 2025 tarihleri arasında İzmir’de faaliyet gösteren işletmeleri ve işletmelere bağlı soğuk hava depolarını kapsadı. Yapılan kontrollerde ileri üretim tarihi basılmış, son tüketim tarihi geçmiş, etiket ve izlenebilirlik bilgileri eksik ya da ambalaj bütünlüğü bozulmuş ürünler tespit edildi.

İncelemelerde bulunan ürünler arasında 1 litrelik UHT sütler, pastörize laktik tereyağı, UHT süt, 1 yağlı UHT süt, kırıntı süzme peyniri, eritme peynir, teleme peyniri, süt tozu, tereyağı ve labne peyniri gibi çeşitli süt ürünleri bulunuyor. Toplamda yaklaşık olarak bin ton süt ürünü ile 907 ton UHT süt ihtiyati tedbirler kapsamında muhafaza altına alındı.İşletmelerle ilgili yasal işlemlerin de başlatıldığı kaydedildi.

Bakanlığımız, “güvenilir gıda, sağlıklı toplum” ilkesine uygun hareket ederek denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Tüketicilerin sağlığını korumak için tüm ihbar ve şikayetler titizlikle değerlendiriliyor.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Kaynak: Haberler.com

The post İzmir’de Tarihi Geçmiş Bin Ton Süt Ürünü İmha Edildi first appeared on Magazin Haber Ajansı.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hijyen koşullarından depolama alanlarına, ürün etiket bilgilerinden son tüketim tarihine kadar pek çok önemli noktayı dikkatle kontrol etti. Denetimler sırasında vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yıl boyunca periyodik ve ani denetimler yapılacağı belirtildi. Herhangi bir olumsuz durumda ise tüketicilerin Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunabileceği hatırlatıldı.

Yetkililer, denetimlerin halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya ulaşımı güvence altına almak amacıyla aralıksız sürdürüleceğini ifade etti. “5996 sayılı Kanun kapsamında risk sistemine dayalı olarak Sarıkemer Mahallesi’ndeki gıda işletmeleri denetlendi” açıklaması da bu hedefleri vurguladı.

– AYDIN Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Kaynak: Haberler.com

The post Söke’de Gıda Güvenliği Denetimleri Devam Ediyor first appeared on Magazin Haber Ajansı.