Yumaklı, yaptığı açıklamada şunları dile getirdi: “Vatandaşlarımızdan gelen şikayetler ve önceki denetimlerin sonuçlarına dayanarak, İstanbul’un Bayrampaşa ilçesinde bulunan büyük gıda satış sitesine 30 farklı ekiple aynı anda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdik. Bu denetimler, Türkiye’de ilk kez bu ölçekte ve bu yöntemle yapıldı.”

Denetim sırasında, toplam 58 peynir satışı yapılan işletme detaylı şekilde incelendi. Yapılan tetkikler sonucunda, şu önemli tespitlerde bulunuldu:

• Olgunlaşma süresi tamamlanmamış peynirler tespit edilerek el konuldu.
• Etiketlerde sahte ya da etiketsiz ürünler tespit edildi.
• Taklit veya tağşiş şüphesi taşıyan ürünler belirlenerek, gerekli işlemler yapıldı.
• Hijyen şartlarını sağlamadan üretildiği saptanan 35 ton ürün muhafaza altına alındı.

Özellikle olgunlaşmadan piyasaya sürülen yaklaşık 25 ton peynir, güvenlik ve sağlık açısından alınan önlemler doğrultusunda el konularak, denetimlerin titizlikle sürdürüldüğü kaydedildi. Ayrıca, güvenilir olmayan ve şüpheli görülen 10 ton ürün ise imha edilmek üzere hazırlandı.

Bu kapsamlı denetimlerin, tüketicilerin sağlığını koruma ve gıda sektöründe kaliteyi artırma adına önemli bir adım olduğunu belirten Bakan Yumaklı, vatandaşların güvenliği için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini sözlerine ekledi. DHA

The post Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’dan Gıda Denetimleri Hakkında Açıklama first appeared on Magazin Haber Ajansı.

Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Mamak ilçesinde bir işletmeye düzenledikleri operasyonda tüketime uygun olmayan yaklaşık 9 ton süt ve şarküteri ürünü ele geçirdi. Operasyon, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne yapılan bir ihbar üzerine gerçekleştirildi.

Ankara İl Jandarma Komutanlığı Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri de destek verdiği operasyon, Mamak ilçesi Abidinpaşa Mahallesi’nde faaliyet gösteren işletmede gerçekleştirildi. Operasyonda çoğu küflenmiş, bozulmuş ve zorunlu etiket bilgileri bulunmayan 6 bin 889 kilogram kaşar peyniri, bin 575 kilogram bitkisel margarin ve 257 kilogram sucuk ele geçirildi.

İşletmede ayrıca, ürünlerin üzerine yapıştırılmak üzere 12 bin 500 sahte etiket bulundu. Ekipler, söz konusu sahte etiketlerin piyasaya sürülmeden önce ürünlere yapıştırılacağını tespit etti. Ele geçirilen yaklaşık 9 ton ürün imha edilirken, olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

• Operasyon: Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
• Ele Geçirilen Ürünler: 6.889 kg kaşar peyniri, 1.575 kg bitkisel margarin, 257 kg sucuk
• İmha Edilen Ürün Miktarı: Yaklaşık 9 ton
• İlgili Kurumlar: Tarım ve Orman Bakanlığı, Jandarma

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / 3. Sayfa

The post Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Operasyonunda 9 Ton Kaçak Ürün Ele Geçirildi first appeared on Magazin Haber Ajansı.