İlia - Magazin Haber Ajansı https://magazinhaberajansi.com Türkiye'nin ilk magazin ajansı! Fri, 26 Jun 2026 12:25:05 +0000 tr hourly 1 Gastronomiyle Kültürel Mirası Mesleki Eğitime Taşıyan Ödemiş Yolculuğu https://magazinhaberajansi.com/gastronomiyle-kulturel-mirasi-mesleki-egitime-tasiyan-odemis-yolculugu/ https://magazinhaberajansi.com/gastronomiyle-kulturel-mirasi-mesleki-egitime-tasiyan-odemis-yolculugu/#respond Fri, 26 Jun 2026 12:25:05 +0000 https://magazinhaberajansi.com/?p=625243 Gastronomiyle kültürel mirası mesleki eğitime taşıyan Ödemiş yolculuğunu keşfedin; lezzet, eğitim ve toplumsal gelişim için ilham verici bir rehber.

The post Gastronomiyle Kültürel Mirası Mesleki Eğitime Taşıyan Ödemiş Yolculuğu first appeared on Magazin Haber Ajansı.

]]> İzmir İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün koordinasyonunda yürütülen ve 24 gıda teknolojisi ile yiyecek-içecek hizmetleri öğretmeninin katıldığı proje kapsamında Ödemiş ve çevresinin yöresel mutfağı öğretmenlere tanıtıldı. Birgi Mahallesi’nde düzenlenen etkinlikte Emine Özbek ve Havva Yavuz, etli ekmek dolması, Ödemiş köftesi, Töngül pidesi, keşkek, sini pidesi ve kestirme çorbasının adımlarını tek tek paylaşarak uygulamalı anlatım yaptılar.

Proje, TÜBİTAK desteklenmesiyle yürütülen çalışmalar kapsamında konak Cumhuriyet Nevvar Salih İşgören Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarih öğretmeni Esin Dalkılıç’ın önderliğinde sürdürüldü. AA muhabiriyle konuşan Dalkılıç, İzmir’in zengin kültürel mirasını Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden gelen öğretmenlerle paylaşmanın önemini vurguladı ve bu mirası mesleki eğitimle bütünleşik hâle getirmekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Kaynaklar: AA / Turgay Konuralp; Haberler.com

The post Gastronomiyle Kültürel Mirası Mesleki Eğitime Taşıyan Ödemiş Yolculuğu first appeared on Magazin Haber Ajansı.

]]> https://magazinhaberajansi.com/gastronomiyle-kulturel-mirasi-mesleki-egitime-tasiyan-odemis-yolculugu/feed/ 0